¿Se pueden mezclar melón de invierno y huevos en conserva para hacer sopa?

Sí, como la clara de huevo con gambas y la sopa de melón de invierno.

El método de preparación de la sopa de gambas y melón de invierno con clara de huevo en conserva es el siguiente:

Ingredientes: 500g de melón de invierno, 180g de gamba blanca, 1 huevo en conserva

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal Cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebolla verde

Paso 1. Preparar los ingredientes, pelar, quitar las semillas, lavar y cortar en rodajas. melón y reservar.

Paso 2: Cortar los camarones, lavarlos y reservar.

Paso 3. Pelar y trocear los huevos en conserva.

Paso 4. Añade a la olla una cantidad adecuada de aceite de cocina, añade las rodajas de melón de invierno y sofríe.

Paso 5: Añade la cantidad adecuada de agua y cocina durante 5 minutos.

Paso 6: Añade los huevos en conserva.

Paso 7. Añade los camarones, las rodajas de jengibre y el vino de cocción.

Paso 8. Añade la cantidad adecuada de sal comestible.

Paso 9. Espolvorea con cebolla verde picada y cocina hasta que el melón de invierno esté tierno.

Paso 10: Retirar de la olla y del plato, se completa la preparación.