Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer rodajas frías de raíz de loto? ¿Cómo hacer rodajas frías de raíz de loto?

¿Cómo hacer rodajas frías de raíz de loto? ¿Cómo hacer rodajas frías de raíz de loto?

Paso 1 para hacer rodajas de raíz de loto frías

Lavar las raíces de loto, pelarlas y cortarlas en rodajas.

2

Cocina la raíz de loto durante tres minutos.

Tres

Cocinar hasta que se enfríe y se ponga blanco.

Cuatro

Cortar el cilantro, el ajo y el chile en tiras.

Pon el cilantro, la mitad del ajo y la pimienta en la raíz de loto y añade un poco de sal, azúcar, vinagre, salsa de soja y aceite de sésamo.

Seis

Calentar el aceite en la olla y sofreír la otra mitad del ajo y el pimiento hasta que el aceite humee.

Siete

Verter en la raíz de loto y añadir semillas de sésamo blanco y negro.

Ocho

Remueve uniformemente y sabrá mejor.