Receta integral de verduras a la mostaza en el campo

Receta de verduras a la mostaza rural: Ingredientes: cantidad adecuada de mostaza en polvo. Accesorios: cantidad adecuada de fideos, cantidad adecuada de zanahorias, cantidad adecuada de espinacas. 3. Ingredientes: cantidad adecuada de sal refinada, cantidad adecuada de salsa de soja ligera y cantidad adecuada de aceite de sésamo. Método de elaboración:

1. Remojar los fideos en agua hasta que estén blandos, lo que tarda unas 2 horas.

2.Coge un bol pequeño limpio, vierte dos cucharadas de mostaza en polvo y vierte agua hirviendo hasta formar una pasta.

3. Tapar bien el bol pequeño que contiene la pasta de mostaza y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.

4. Lavar las espinacas y rallar la zanahoria en tiras finas.

5. Vierta agua en la olla, caliente hasta que burbujee, agregue los fideos remojados, escalde hasta que estén translúcidos y luego sáquelos en un recipiente con agua.

6. Retirar las espinacas limpias del agua de soldadura y exprimir el agua para su uso posterior.

7. Cortar los fideos en trozos adecuados y ponerlos en un bol grande y limpio junto con las espinacas y la zanahoria rallada. Añadimos una cucharada de salsa de soja ligera.

8. Espolvorear con un poco de sal.

9. Vierta dos cucharadas de pasta de mostaza guisada y mezcle uniformemente.

10. Añade el aceite de sésamo y mezcla bien.