Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor sopa para beber después de una cesárea? ¿Qué sopa para beber después de una cesárea puede ayudar a la recuperación de la herida?

¿Cuál es la mejor sopa para beber después de una cesárea? ¿Qué sopa para beber después de una cesárea puede ayudar a la recuperación de la herida?

1. Sopa de dátiles, goji, jengibre y pollo

Ingredientes: tres rodajas de jengibre, 15 dátiles rojos, una gallina vieja, cantidad adecuada de goji.

Preparación: Sacrificar la gallina vieja, lavarla y reservar; poner los dátiles rojos, la baya de goji y el jengibre en la panza de pollo, agregar agua y cocinar hasta que esté listo para su consumo.

Eficacia: La sopa de dátiles, bayas, jengibre y pollo tiene el efecto de nutrir la sangre y es un complemento para la salud adecuado para madres con anemia posparto.

2. Decocción de Shenghua

Ingredientes: 8 qian de Angelica sinensis, 6 qian de Ligusticum chuanxiong, 5 puntas de pepitas de melocotón (sin pistilo), 5 puntas de jengibre seco, 5 puntos de regaliz tostado, y una cantidad adecuada de vino de arroz.

Método: Añadir los materiales medicinales al agua de vino de arroz, tapar y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Cuando queden unos 200 ml, verter el vino medicinal y reservar. agua por segunda vez, el mismo método de cocción que el método 1, quedan unos 100 ml, agregue el vino medicinal de los pasos 1 y 2 y mezcle bien;

Eficacia: La decocción de Shenghua es la mejor manera de reponer el cuerpo después del parto. Puede promover la circulación sanguínea y nutrir el cuerpo, eliminar los loquios y ayudar a la contracción uterina en la primera semana después del nacimiento del bebé. Beba decocción de Shenghua todos los días. Bébala seis veces al día y bébala durante 14 días después de la cesárea. Puede ayudar a que la sangre del útero se elimine del cuerpo, prevenir el sangrado y restaurar la función uterina.

3. Sopa de pollo guisada con astrágalo

Ingredientes: 50 g de astrágalo, 15 g de baya de goji, 10 dátiles rojos, 1 gallina, 1 cebolla de verdeo, 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal y arroz vino.

Elaboración: Introducir el astrágalo en la bolsa filtro, lavar las gallinas, blanquearlas, enfriarlas, cortarlas en trozos y cortar las cebolletas en gajos para su uso posterior. Agregue agua a lo anterior, cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue sal y vino de arroz y sirva.

Eficacia: el astrágalo es dulce y cálido. Puede reponer el qi y fortalecer el bazo, nutrir los pulmones y detener la sudoración. Puede reponer el qi y generar sangre y convertirse en leche. deficiencia de leche También puede reponer la deficiencia y fortalecer la superficie y tratar la enfermedad de sudoración posparto. La gallina tiene un sabor dulce y cálido, que puede calentar el bazo, fortalecerlo y reponer el qi y la sangre. Esta sopa es adecuada para la debilidad física posparto, la tez cetrina, la escasez de leche y la tendencia a sudar.

4. Sopa de lubina

Ingredientes: 1 lubina, 1/3 bol de jengibre rallado, 1/2 cucharadita de sal.

Preparación: Quitar las escamas, órganos internos y branquias de la lubina, lavar y cortar en tres secciones; poner en la olla 4 tazas de agua, jengibre rallado y sal, llevar a ebullición durante 2 minutos; agregue las secciones de pescado y cocine por otros 8 minutos. Eso es todo.

Eficacia: La lubina tiene pocas espinas de pescado, una carne deliciosa y delicada, y es de fácil digestión y absorción. Es un pescado que suelen consumir los pacientes postoperatorios. La lubina es rica en proteínas, coloides y aceites. La proteína puede promover la cicatrización de heridas en mujeres en posparto; el coloide y el aceite pueden reparar el tejido conectivo entre las articulaciones humanas y hacer que la piel sea más delicada. La sopa de pescado puede ayudar a las madres a eliminar el edema del embarazo, nutrir el cuerpo y ayudar a secretar leche.

5. Sopa de carne magra y melón de invierno

Ingredientes: 75 gramos de carne magra, 150 gramos de melón de invierno, 1 cilantro, un poco de jengibre y cebolleta, 750 ml de pollo caldo y un poco de sal.

Preparación: Lavar el melón de invierno, quitarle las semillas y la piel y cortarlo en trozos grandes; lavar la cebolla de verdeo y cortarla en centímetros; lavar el jengibre y cortarlo en rodajas; viértalo en la olla para la sopa de pollo, agregue la carne magra y el melón de invierno y cocine hasta que esté cocido, luego agregue un poco de jengibre y cebolla verde y cocine brevemente, finalmente agregue un poco de sal al gusto, agregue cilantro y sirva;

Eficacia: La sopa de carne magra y melón de invierno es rica en proteínas, múltiples vitaminas y minerales. El melón de invierno tiene efectos depurativos, desintoxicantes y diuresis.