¿El contenido de vitamina C de los dátiles de invierno es mayor que el de los limones?
Aunque los dátiles de invierno son pequeños y redondos, el contenido de vitamina C en su fruto redondo alcanza los 243 mg/100 g, casi 60 veces el de las manzanas, 10 veces el de los limones y 4 veces el de los limones. veces mayor que el kiwi. Se le puede llamar el rey de la vitamina C entre las frutas. La ingesta recomendada de vitamina C es de 100 mg/día. Simplemente tome una o dos tabletas y no tendrá que preocuparse por la vitamina C que necesita durante el día.
La vitamina C es uno de los nutrientes más necesarios para el cuerpo humano. Puede resistir la oxidación, aumentar la inmunidad humana y mejorar la utilización del hierro, el calcio y el ácido fólico. La vitamina C también puede suavizar los vasos sanguíneos, prevenir la presión arterial, las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis, mejorar los lípidos en sangre y reducir el colesterol y la presión arterial.
Los dátiles de invierno son dulces y ligeramente cálidos, beneficiando al hígado, el bazo y otros órganos. Puede reducir el daño causado por diversos fármacos químicos al hígado, por lo que los pacientes con hepatitis crónica y cirrosis temprana suelen comer dátiles de invierno, que también pueden desempeñar un cierto papel terapéutico auxiliar.
La medicina tradicional china cree que la azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Puede reponer el ardor medio, nutrir la sangre, calmar los nervios y fortalecer el bazo y el estómago. Los pacientes físicamente débiles o anémicos después de una enfermedad, así como las mujeres cuyas manos y pies están fríos en invierno, ¡pueden usar azufaifa para regular sus cuerpos!
La investigación moderna muestra que los dátiles frescos contienen una variedad de ingredientes funcionales, como flavonoides, fenoles, etc., que pueden eliminar los radicales libres y retrasar el envejecimiento; los triterpenoides pueden inhibir las células cancerosas y mejorar la inmunidad.
Dongzao puede diluir las manchas y la pigmentación existentes, mejorar el color de la piel y, a menudo, se utiliza clínicamente para blanquear.
Los dátiles rojos son ricos en fibra dietética, que también es útil para mejorar la actividad intestinal y prevenir el estreñimiento.
También existe un dicho popular entre la gente: "Come dátiles todos los días y el médico buscará menos", por eso, en la temporada de dátiles, también puedes comer más dátiles frescos, dulces y crujientes. !
Dongzao contiene 19 tipos de aminoácidos esenciales y más vitamina A, que pueden nutrir la sangre, los riñones y el bazo. Aunque los dátiles de invierno son nutritivos, comer más dátiles todavía tiene efectos secundarios.
Debido a que Dongzao es rico en azúcar, vitamina C y monofosfato de adenosina cíclico, puede reducir el daño al hígado causado por diversas sustancias químicas, promover la síntesis de proteínas hepáticas, aumentar el contenido de albúmina sérica y ajustar la relación entre la proporción de albúmina y globulina, reduciendo los niveles séricos de alanina aminotransferasa. Los pacientes con hepatitis crónica y cirrosis temprana suelen comer dátiles de invierno, que también pueden desempeñar un cierto papel terapéutico auxiliar.
Rica en fructosa y vitamina C, este es el secreto de la azufaifa de invierno ayudando a aliviar la resaca. Desde la antigüedad, la fructosa y la vitamina C se han considerado buenos medicamentos contra la resaca. Algunos componentes astringentes de los dátiles de invierno pueden descomponer el alcohol y ayudar a las personas con dolores de cabeza a despertarse del alcohol.
Dongzao es rico en vitamina C y vitamina P, así como en vitamina A, vitamina E, potasio, sodio, hierro, cobre y otros oligoelementos, que son buenos para mejorar los capilares y mantener la elasticidad de la sangre. Las paredes de los vasos y la aterosclerosis antiarterial son muy beneficiosas. Dongzao también contiene rutina, que es un fármaco eficaz en el tratamiento de la hipertensión, por lo que es de gran ayuda en la prevención y el tratamiento de la enfermedad coronaria, la hipertensión y la aterosclerosis.
Los científicos modernos también han descubierto que los dátiles de invierno contienen altos niveles de monofosfato de adenosina cíclico (CAMP) y otras sustancias. CAMP es una importante sustancia fisiológicamente activa que participa en una variedad de actividades fisiológicas en el cuerpo humano. Puede regular el sistema inmunológico del conejo, mejorar la contractilidad del miocardio, proteger las arterias coronarias, reducir el colesterol e inhibir la proliferación de células cancerosas.
Los pacientes con distensión abdominal y heces secas no deben comer demasiados dátiles de invierno, porque suelen toser flemas y tener sensación de plenitud en el pecho. Para los pacientes que siempre se sienten cansados y tienen poco apetito, comer dátiles de invierno agravará su condición y también experimentarán frío, calor, sed, hinchazón y otros fenómenos adversos. Debido a que la azufaifa es un alimento dulce, picante y picante, los pacientes son propensos a tener flema y humedad después de comerla.
Los niños no deben comer demasiados dátiles. ¿Qué pasará si un niño come demasiados dátiles? Los expertos en enfermedades señalaron que los dátiles rojos son pegajosos y difíciles de digerir, y las funciones del bazo y del estómago de los niños son muy débiles, por lo que un consumo excesivo en los niños provocará indigestión y pérdida de apetito. Además, el contenido de azúcar en los dátiles rojos es muy elevado y su consumo excesivo en niños puede provocar caries dental.
Si comes frecuentemente con el estómago vacío, puedes tener cálculos. Las azufaifas de invierno tienen una piel fina y una pulpa tierna, son crujientes, dulces, jugosas y tienen una pulpa rica y regordeta. Se hizo añicos tan pronto como golpeó los dientes y se derritió en la boca sin masticarlo con cuidado.
Eso es un desprecio por la fuerza de los dientes y un golpe a las papilas gustativas. Después de comer, está lleno de dulzura y tiene un regusto largo, lo que hace que la gente quiera comer pero se muestre reacia a comer más por miedo a estropear la comida.
1. No es adecuado comer con pepinos ni rábanos. El asado tiene enzima de ácido ascórbico y los pepinos contienen enzimas que descomponen las vitaminas, las cuales destruirán las vitaminas de los dátiles rojos.
2. No debe consumirse al mismo tiempo que las vitaminas. Las vitaminas de los dátiles rojos descompondrán y destruirán la vitamina K, reduciendo el efecto terapéutico.
3. No se debe consumir al mismo tiempo que el hígado de animal. El hígado animal es rico en cobre, hierro y otros elementos. Los iones de cobre y hierro oxidan fácilmente las vitaminas contenidas en los dátiles rojos y pierden su eficacia.
4. Evite comer mientras esté tomando antipiréticos. Tomar antipiréticos y comer alimentos con alto contenido de azúcar puede formar fácilmente complejos insolubles y reducir la tasa de absorción inicial. Los dátiles rojos son alimentos con alto contenido de azúcar y su consumo está prohibido.
5. No es aconsejable tomar medicamentos amargos o disipadores de viento. El medicamento que disipa el viento amargo y fortalece el estómago estimula los órganos del gusto a través del sabor amargo del medicamento y aumenta de forma refleja la excitabilidad de los alimentos al sistema nervioso central, ayudando así a la digestión y estimulando el apetito.
Si usa azufaifa mientras toma los medicamentos anteriores, afectará significativamente la eficacia de los medicamentos.
6. No comas alimentos ricos en proteínas inmediatamente después de comer dátiles de invierno.
No ingerir alimentos ricos en proteínas como marisco y productos lácteos inmediatamente después de comer dátiles. Debido a que la vitamina C dificulta la absorción de proteínas en estos dos alimentos, debemos esperar de 1 a 2 horas después de comer dátiles antes de comer alimentos ricos en proteínas.
1. Exceso de flema y humedad.
Estas personas suelen presentar una saburra espesa y grasosa, boca dulce o alcalina y pérdida de apetito. A menudo siento el estómago lleno. En casos severos, experimento síntomas como mareos, náuseas, vómitos, hinchazón de los párpados y la cara.
La naturaleza grasosa de la azufaifa puede promover fácilmente la humedad, lo que dificulta la eliminación de la flema y la humedad del cuerpo, agravando así el malestar. Está bien comer uno o dos de vez en cuando para saciar el hambre, pero no es bueno comerlos todos los días.
Este tipo de personas tienen una constitución caliente y suelen sufrir estreñimiento, mal aliento, dolor de garganta, dolor de encías y otros síntomas. La azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y tiende a ser cálida y tónica. Si se consume en grandes cantidades, es como echar leña al fuego.
Al comienzo de un frío, viento-frío o viento-calor el mal invade el cuerpo humano y se hace fuerte. Si se come azufaifo en este momento, su viscosidad a menudo provocará la retención de espíritus malignos, lo que provocará un efecto de "encierro", lo que dificultará la expulsión de los espíritus malignos del cuerpo, lo que no favorece la recuperación.
Los dátiles rojos contienen mucha azúcar, lo que puede aumentar el nivel de azúcar en sangre en pacientes diabéticos y agravar su condición. Por lo tanto, las personas con niveles altos de azúcar en sangre no declaran comer más azufaifas.
Es la temporada en la que se comercializan dátiles frescos. Comer seis o siete al día es más nutritivo que el ginseng.