De enero a diciembre, Lanzhou es rica en frutas.

Melón blanco: El melón blanco es de color verde y blanco. Después de cortarlo huele a vino. La pulpa se vuelve verde oscuro después de remojarla en jugo de melón. Es muy dulce después de comer y un poco irritante para la lengua, pero no es tan picante ni duradero como la piña, y no es necesario remojarlo en agua salada. En los últimos años se ha introducido una nueva variedad llamada "Arroz Grulla Amarilla". Es de color amarillo dorado, pero el interior sigue siendo el mismo. Además, también se ha introducido en Mongolia Interior, con un gran rendimiento, y se ve a menudo en otros lugares.

Cuelga un huevo: Parece una bola de hierro oxidada desde hace muchos años, con una superficie multicolor, como la aldaba de la Ciudad Prohibida. También es un tipo de melón. Aunque parece feroz, el delicado color dorado de la piel y la carne a menudo le da al comensal una sorpresa inesperada. El sabor y el color de la pulpa son bastante similares al melón. La principal diferencia entre los dos es su apariencia: el melón tiene forma elipsoide.

Melón de pepita: La forma del melón de pepita es similar a la sandía, pero las semillas son más claras. Tiene muchas semillas de melón, cada semilla de melón es varias veces más grande que las semillas de sandía comunes y hay una mancha blanca en el medio. Es la mejor materia prima para elaborar semillas de melón snack. Lanzhou exporta una gran cantidad de semillas de melón a otros lugares e incluso las exporta todos los años. Por supuesto, también disponemos de productos acabados de alta calidad a nivel local. A menudo verás muchas variedades en los supermercados de alimentación nacionales.

Fruta de invierno: La fruta de invierno es un tipo de pera, que incluye las peras grandes, las peras doradas y las peras agridulces. Las peras de invierno pesan generalmente entre uno y dos kilogramos. El cuerpo del fruto es de color amarillo brillante y la pulpa es tierna y jugosa. Las peras en invierno no son así cuando se recogen del árbol en otoño. Su piel es verde y su pulpa es espesa y ácida, como una pera silvestre, sólo que más grande. Sin embargo, cuando se almacena durante varios meses, está disponible en invierno (de ahí el nombre de "fruta de invierno"). También hay un bocadillo relacionado con Lanzhou llamado fruta caliente de invierno. Es decir, guisar todas las frutas del invierno y el azúcar de roca en una olla de hierro hasta que se doren. Usa una cuchara de porcelana para comerlo en un tazón pequeño. Es muy delicioso y tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos.

Peras blandas: La forma de comer peras blandas es muy singular. Prepara un bol con agua, remójalo en él, espera un cuarto de hora, retira la cáscara exterior, quítale la piel y disfruta de su pulpa suave y dulce. Aunque faltan color, aroma y sabor, el sabor depende en última instancia de la boca y la nariz. Antes de remojarla, la pera Ruan Er no estaba nada blanda porque el jugo del interior estaba congelado, por lo que estaba muy duro.

¿Qué son los melocotones blancos de Taiping, las peras tempranas de carozo azules y blancas, etc.? . .