¿Es necesario blanquear los hongos del resfriado?

Es necesario blanquear los hongos del resfriado. El método específico es el siguiente:

Ingredientes: 200 gramos de hongo negro.

Complementos: 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vinagre, 1/4 cucharadita de esencia de pollo, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1/2 pimiento rojo, 1 chalota.

1. Remojar el hongo con antelación.

2. Lava el hongo y córtalo en pequeñas flores.

3. Picar el pimiento rojo y cortar la cebolleta en cebolletas picadas y reservar.

4. Añade agua a la olla y lleva a ebullición, vierte el hongo y deja hervir.

5. Luego recógelo.

6. Remojar en agua fría hace que el hongo sea más delicioso.

7. Poner el pimiento rojo en agua hirviendo y escaldar ligeramente.

8. Retirar y escurrir el agua.

9. Recoger el hongo remojado en agua fría, ponerlo en un plato hondo, añadir el pimiento rojo y la cebolla verde picada.

10. Agrega sal, la cantidad adecuada de esencia de pollo y vinagre.

11. Añade el aceite de sésamo y mezcla bien.

12. El producto terminado es el siguiente.