Cómo hacer deliciosos el repollo y los tomates
Ingredientes: col, medio tomate, 1 pasta de tomate, 2 cucharadas
Accesorios: 2 dientes de ajo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal
Elaboración
1. Materiales de preparación: lavar la col (solo la mitad), cortarla en tiras y escurrir el agua, cortar la base del tomate dos veces y escaldarla en agua un rato, pelarla y cortarla. en rodajas finas, y aplanar los ajos;
2 Calentar el aceite en una sartén, sofreír los ajos, añadir la col y sofreír hasta que estén tiernos;
3. Aparte el repollo, agregue los tomates y saltee unas cuantas veces;
4 Mezcle los tomates y el repollo y saltee (mis tomates eran demasiado pequeños, así que agregué un poco de salsa de tomate), revuelva. sofreír hasta que todos los ingredientes estén suaves y cocidos, y sazonar con sal.