Yuba fría, hongo, pepino

¡No nos cansamos de la yuba fría, la yuba fría y los pepinos!

Ejercicio:

1. Poner en un bol el ajo y la cebolla verde picada, verter aceite caliente sobre los fideos de sésamo blanco y pimienta y añadir dos cucharadas de salsa de soja.

2. Mezclar una cucharada de vinagre, una cucharada de sal y una cucharada de salsa de ostras.

3. Cuece los hongos y la yuba, añade en un bol el pepino, el cilantro y la mantequilla de maní cocida, mezcla bien y sirve.