Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los orígenes y costumbres del Festival de los Faroles?

¿Cuáles son los orígenes y costumbres del Festival de los Faroles?

El origen del Festival de los Faroles: El Festival de los Faroles, también conocido como "Festival de los Faroles", es la primera noche de luna llena que la gente celebra en un año. Según la "teoría de los tres elementos" taoísta, el decimoquinto día del primer mes lunar es el Festival Shangyuan, el decimoquinto de julio es el Festival Zhongyuan y el decimoquinto de octubre es el Festival Xiayuan.

Los funcionarios a cargo de los elementos superior, medio e inferior son el cielo, la tierra y el hombre respectivamente. Los funcionarios celestiales están felices y encienden las luces durante el Festival de los Faroles. La costumbre de encender faroles y lanzar fuegos artificiales durante el Festival de los Faroles proviene de esta afirmación.

Costumbres y hábitos:

1. Comer Yuanxiao, como tipo de alimento, tiene una larga historia en China. Se puede preparar en sopa, freír o cocer al vapor y simboliza un feliz reencuentro. Las albóndigas de Shaanxi no se comen envueltas, sino "enrolladas" en harina de arroz glutinoso, hervidas o fritas, calientes y redondas.

2. La costumbre de observar y encender linternas durante el Festival de las Linternas se convirtió en un mercado de linternas sin precedentes en la dinastía Tang. Chang'an, la capital en ese momento, ya era la ciudad más grande del mundo con una población de un millón y la sociedad era próspera. Por iniciativa personal del emperador, el Festival de los Faroles se volvió cada vez más lujoso. Después de mediados de la dinastía Tang, se convirtió en un carnaval a nivel nacional.

3. Caza de ratas Esta actividad está dirigida principalmente a familias sericistas. Debido a que las ratas suelen comer gusanos de seda en grandes áreas durante la noche, se dice que si les das papilla de arroz el día quince del primer mes lunar, las ratas dejarán de comer gusanos de seda.