Cómo hacer nuggets de pollo fríos
Preparar los ingredientes: 500g de pollo, cantidad adecuada de cebolla, jengibre, ajo, cantidad adecuada de aceite rojo y chile, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de azúcar blanca, cantidad adecuada de pimienta en polvo, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de semillas de sésamo
Método de preparación: Preparar primero todos los ingredientes.
Después de preparar estos ingredientes, todo lo que necesitas hacer es limpiar primero los trozos de pollo, ponerlos en la olla después de limpiarlos, agregar rodajas de jengibre y agregar un poco de sal.
Corta el ajo en trozos pequeños, añade una pequeña cantidad de sal y agua para hacer agua de ajo, luego corta las cebolletas en trozos pequeños y resérvalas para usarlas más tarde.
A continuación, cocina los trozos de pollo colocados en la olla. Enciende el fuego y cocina el pollo durante 15 minutos para quitar la espuma de la superficie.
Cuando estés cocinando nuggets de pollo, cuando se acabe el tiempo de los nuggets de pollo, saca los nuggets de pollo y ponlos en un plato para su uso posterior.
No deseche la sopa que ha cocido el pollo, déjela a un lado.
Luego prepara un bol un poco más grande, saca un poco de la sopa de pollo de la que se cocinaron los trozos de pollo y ponlo en el bol.
Sirve la sopa de pollo en el bol. Lo único que tienes que hacer a continuación es verter el agua con ajo que acabas de preparar en la sopa de pollo. Después de verter el agua con ajo, agregue una cantidad adecuada de sal comestible, una cantidad adecuada de esencia de pollo, una cucharada de azúcar y un poco de pimienta en polvo.
Después de añadir todos estos condimentos, lo siguiente que debemos añadir es añadir un poco de salsa de soja ligera y vinagre.
Después de echar toda la salsa de soja light y el vinagre, el siguiente paso es verter el aceite de chile que acabamos de preparar en el caldo de pollo.
Después de verter el aceite de chile, puedes ver que la sopa de pollo se ha vuelto del color del aceite rojo y se ve muy apetitosa. En este momento, espolvorea una cantidad adecuada de semillas de sésamo y revuelve uniformemente. .
Después de revolver uniformemente, toma los trozos de pollo que acabas de cocinar y ponlos en el aceite rojo. Luego agregue las cebollas verdes picadas y revuelva uniformemente.
Remueve uniformemente y deja que el pollo se remoje en la sopa un rato antes de ponerlo en el plato. De esta forma quedará muy sabroso y delicioso. De esta forma queda listo un nugget de pollo frío muy rico.