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¿Cómo hacer zongzi hecho con dátiles?

No es necesario remojarlo con anticipación, solo use arroz glutinoso para hacer las albóndigas de arroz.

Las albóndigas de arroz con azufaifa se elaboran principalmente con arroz glutinoso y dátiles. Una bola de masa de arroz con azufaifa pesa unos 200 gramos y contiene unas 400 calorías. Es un alimento con un rico valor nutricional.

El Zongzi contiene proteínas, lípidos, azúcares, minerales, vitamina A y vitamina B, y también es rico en rutina. Después de ser ingerido en el cuerpo humano, no solo puede aumentar la inmunidad humana y promover el apetito, sino también mejorar la fatiga visual, nutrir los nervios y tener un efecto terapéutico auxiliar sobre la púrpura.

Datos ampliados:

Notas:

Si comes bolas de arroz en ayunas, el arroz glutinoso permanecerá en el estómago durante mucho tiempo, estimulando Secreción de ácido gástrico, que puede provocar gastritis crónica, recurrencia de esofagitis.

Nunca has comido bolas de arroz demasiado frías: No es recomendable comer bolas de arroz recién sacadas de la nevera. A algunas personas les gusta enfriarlo en el frigorífico un rato antes de comer. Este tipo de empanadillas de arroz son duras y frías, lo que sin duda resulta un agravante para las personas con problemas estomacales, por lo que es mejor sacarlas y calentarlas bien para ablandarlas antes de comerlas.

Lo mejor es comer las bolas de arroz envueltas lo antes posible, pero no conservarlas mucho tiempo, hasta 3-4 días, y recalentarlas al comer. Además, el lugar donde se colocan las bolas de masa debe estar limpio e higiénico, y lo mejor es colocarlas en un lugar fresco y ventilado.

Enciclopedia Baidu-Jujube Zongzi