¿Cuánto tiempo se pueden cocinar las algas frías?
Si lo cocina, déjelo en remojo durante la noche y luego hiérvalo en vinagre durante unos cinco minutos.
Tiras de algas frías
150 g de algas en tiras, 5 dientes de ajo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de pimienta en polvo.
Pasos
1. Pasa las algas por agua y lávalas.
2. Utiliza el dorso de un cuchillo para aplanar los ajos y cortarlos en rodajas.
3. Vierte agua en la olla y enciende el fuego alto.
4. Después de que el agua hierva, vierte las algas.
5. Después de que el agua vuelva a hervir, cocine durante medio minuto aproximadamente, saque las algas, escurra el agua y póngala en un bol para su uso posterior.
Añadir vinagre
Añadir salsa de soja
8. Añadir el ajo picado
9. 10. Revuelva uniformemente y déjelo reposar durante aproximadamente media hora antes de comer.