¿Las castañas envasadas todavía pueden tener mal sabor?
"Caducado" no significa necesariamente que se haya echado a perder, puede que simplemente tenga mal sabor. Si te da vergüenza, puedes intentar comerlo. Si las condiciones financieras lo permiten, solo para estar seguro, deséchelo.
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Xinhuanet, Beijing, 22 de mayo: Cada año se desecha en Alemania una gran cantidad de alimentos "caducados" pero no estropeados. El gobierno alemán, que siempre ha considerado la protección del medio ambiente como una cuestión importante, cree que la forma actual de etiquetar la vida útil es demasiado vaga, lo que causa problemas a los consumidores para juzgar correctamente la calidad de los alimentos y promueve el desperdicio de alimentos.
El ministro alemán de Alimentación y Agricultura, Christian Schmidt, propuso un plan de reforma: excepto los alimentos frescos, los alimentos con una larga vida útil ya no estarán marcados con una vida útil, sino sólo con una fecha de producción para facilitar el consumo. para determinar si es comestible. Sin embargo, la gente tiene diferentes puntos de vista al respecto. Quienes se oponen argumentan que hay muchas maneras de evitar el desperdicio, pero eliminar la vida útil sólo confundirá aún más a los consumidores.
El gobierno alemán cree que hay muchos factores que causan el desperdicio de alimentos, como la forma actual de etiquetar la vida útil, que induce a error a los consumidores a la hora de juzgar la calidad de los alimentos.
En la actualidad, la vida útil marcada en la mayoría de los paquetes de alimentos en Alemania significa la "fecha de consumo preferente", es decir, el alimento puede mantener el mejor sabor y contenido nutricional antes de esta fecha, pero superando esta fecha. no significa "No comestible".
Al mismo tiempo, la vida útil marcada en el envase de una pequeña cantidad de alimentos frescos, como carne cruda y salchichas frescas, en Alemania significa "período de consumo seguro", lo que significa que después de esta fecha, el los alimentos se deteriorarán si se ingieren. Puede ser perjudicial para la salud.