Dieta para adelgazar

Herramientas/materiales: pepino, olla, cilantro, cebollino, camarones, huevos, agua, vino para cocinar, salsa picante coreana, salsa de soja, vinagre balsámico, semillas de sésamo cocidas, sustituto del azúcar, plato .

1. Retire ambos extremos del pepino lavado y luego triture el pepino. Queda más delicioso que el pepino cortado. Corta el pepino en trozos pequeños con un cuchillo diagonal y agrégalo a la olla.

2. Luego prepara un poco de cilantro y cebolleta, córtalos en gajos y ponlos en el pepino, luego prepara unas gambas y retira las líneas de las gambas.

3. Prepara 2 huevos, hiérvelos en agua fría durante 8 minutos y luego cocina a fuego lento durante 6 minutos. Los huevos cocidos de esta forma quedarán muy frescos y tiernos. Si los huevos duros están demasiado fríos en agua fría, pele las cáscaras y córtelas en pétalos pequeños.

4. A continuación hervimos las gambas en agua y añadimos un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado durante unos 2 minutos. Después de servir, pela las cáscaras de los camarones y córtalos en trozos pequeños.

5. Ponga una cucharada de salsa picante coreana, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1 cucharada de semillas de sésamo cocidas, 1 cucharada de sustituto del azúcar y la cantidad adecuada de agua en un recipiente pequeño. tazón, revuelva bien y reserve. Coloque todos los ingredientes en un recipiente, vierta el jugo preparado y mezcle el jugo y los ingredientes de manera uniforme. Una vez que estén bien mezclados, estará listo para emplatar y servir.