Propinas en restaurantes occidentales

Depende de tu conveniencia. Normalmente lo darás. Solo dale más de 100, depende de cuánto gastes. Si gasta más, solo le costará más de 200 yuanes, que se le entregarán cuando pague la factura. Generalmente no se lo darás solo al camarero, ni cuando el camarero entregue el pedido.

Esto lo aprendí en el extranjero, pero debería ser similar a lo que ocurre en China. En el extranjero el cambio se suele dar directamente como propina, o es cambio que ya tengo.