Se guisan varias verduras con huevos. Es agridulce, mejor que la sopa de tomate y huevo. ¿Cómo hacerlo?

Todavía recuerdo que cuando era niña, cuando no quería comer, mi madre siempre me preparaba una sopa de verduras y huevo, que era agridulce, apetitosa y refrescante. Después de beberlo, mi apetito aumenta y puedo comer el doble de la cantidad habitual.

Ahora que mi madre es mayor, hace mucho que me convertí en madre. Cuando recuerdo la sopa de verduras y huevo que mi madre hacía en invierno, todavía parece estar humeante.

Lo que voy a hacer hoy es sopa de verduras con huevo. ¿Quizás la madre pingüino no hizo el original? ¿El gusto de mamá? Sí. Pero también es una de las formas de solucionar la pérdida de apetito del bebé. Por ejemplo, hoy el pingüino bebé bebió cuenco tras cuenco.

Los tomates, los huevos y el brócoli se mezclan en una sola olla. Tienen un color hermoso y son ricos en nutrientes. Resuelve perfectamente el problema de que a los bebés no les gusten las verduras.

Es fácil de aprender, tiene una nutrición bien equilibrada y, lo más importante, es delicioso. ¿Por qué no hacer uno especial para tu bebé? ¿El gusto de mamá? ¡Está bien!

Comida

Tomates 1? ¿Huevo 1? ¿Dos porciones de brócoli? ¿20 gramos de almidón? ¿Cantidad adecuada de aceite de cocina? ¿Cantidad adecuada de sal

Pasos de producción?

Cortar los tomates en forma transversal y hervirlos en agua hirviendo durante un minuto para facilitar su pelado.

Pelamos los tomates, los cortamos en dados y los colocamos en un plato. Los tomates son ricos en vitamina C y mucha fibra, lo que puede ayudar a los bebés a prevenir resfriados y estreñimiento.

Saca los cogollos del brócoli y córtalos en trozos pequeños. El brócoli tiene un sabor dulce, de naturaleza neutra y tiene el efecto de eliminar el calor e hidratar los pulmones. El consumo a largo plazo puede promover la capacidad de desintoxicación del hígado del bebé y mejorar su condición física y su resistencia a las enfermedades. ?

Rompe los huevos, separa las claras y las yemas y ponlas en recipientes separados para su uso posterior. Los huevos complementan principalmente nutrientes como proteínas de alta calidad, lípidos, carbohidratos, minerales, hierro orgánico y vitaminas. ?

Después de calentar el aceite de la sartén, vierte el líquido de la yema de huevo y sofríe. Colocar en un plato y reservar. ?

Calentar aceite en una olla, agregar los tomates, sofreír hasta que se conviertan en jugo, agregar la cantidad adecuada de agua y tapar la olla. ?

Verter el almidón en un bol, añadir un poco de agua, remover uniformemente y espesar. ?

Cuando la sopa de tomate hierva, añade los huevos revueltos y el brócoli picado. Los colores rojo, amarillo y verde ruedan en la olla y el olor ya es abrumador para el bebé. Antes de que esté maduro, siento la necesidad de cogerlo y tomar un sorbo. ?

Espolvoreamos sal, añadimos la clara de huevo y el agua con fécula. ?

Remueve nuevamente y ya está listo para servir. ?

Después de tomar un sorbo, el sabor agridulce se filtra hasta la punta de la lengua y hasta el estómago. Las manos que sostienen el cuenco están calientes, al igual que el estómago.