Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Preservación de la salud en el solsticio de invierno: es mejor estar callado y no moverse, prestar atención a esconderse y recuperarse.

Preservación de la salud en el solsticio de invierno: es mejor estar callado y no moverse, prestar atención a esconderse y recuperarse.

El solsticio de invierno, también conocido como "Nueve Números" y "Festival de Invierno", es el vigésimo segundo término solar entre los veinticuatro términos solares, y también es un término solar importante en el calendario lunar chino. El solsticio de invierno es un buen momento para mantener la salud. "La energía yang del solsticio de invierno emerge y el yin y el yang interactúan para crear todas las cosas. El qi es débil y no se puede mover ni liberar". En la antigüedad, es mejor estar tranquilo durante el solsticio de invierno que moverse. El cierre y la recuperación deberían ser el tema de la atención médica del solsticio de invierno.

La Dra. Ma Jie del Centro de Tratamiento y Prevención del Segundo Hospital de Medicina Tradicional China de la Provincia de Sichuan te da algunos consejos para mantenerte saludable durante el solsticio de invierno.

Cuidado diario: acostarse temprano y levantarse tarde, prevenir el frío y mantenerse caliente

El clima se vuelve más frío en invierno y la energía yang del cielo y la tierra se oculta, lo que Responde al cuerpo humano. El invierno también es el mejor momento para que el cuerpo humano se recargue y recargue. Sun Simiao dijo una vez: "La luna de invierno no debe salir temprano en la mañana y regresar tarde en la noche, ya que ofende el poder del frío. Por lo tanto, el tiempo de trabajo y descanso en invierno debe ser" acostarse temprano y levantarse tarde ". Acostarse temprano puede mantener la energía yang del cuerpo y levantarse tarde puede nutrir la energía yin del cuerpo. Pero al dormir, no busques calor ni mucho tiempo y "duerme con la cabeza cubierta". En primer lugar, el aire en la cama no circula y el aire se vuelve turbio, lo que no es bueno para el organismo. En segundo lugar, el sueño normal de los adultos se puede mantener entre 6 y 8 horas, y si se prolonga, se prolonga; Debe controlarse para levantarse dentro de las 10 horas, para adaptarse a la regularidad del Yang Qi por la mañana y garantizar la hora del desayuno por la mañana. Se debe recordar a las personas que tienen el hábito de hacer ejercicio matutino que no lo hagan demasiado temprano. Es mejor hacerlo después de las 8 a. m., cuando la energía yang ha aumentado gradualmente y la temperatura ha aumentado, para evitar enfermedades respiratorias, cerebrovasculares y articulares. enfermedades, etc. causadas por el exceso de frialdad.

Dieta y cuidado de la salud: coma más alimentos calientes y menos fríos

El solsticio de invierno es el mejor momento para "tomar alimentos nutritivos en invierno". Los proverbios populares se conocen como "Tres". -Nueve tonificantes para un invierno, no habrá enfermedades el próximo año. Si lo complementas en invierno, podrás cazar tigres el próximo año ". "Después del solsticio de invierno, surgen el yin y el yang". En este momento, la energía yang en el cuerpo humano comienza a crecer y es más fácil absorber los nutrientes externos y ejercer su efecto nutritivo. Durante este período, puedes elegir algunos alimentos calientes como cordero, ternera, pollo y otras carnes y algunos medicamentos. Es muy importante comer hierbas de la misma fuente, como ginseng, astrágalo, angélica y otras materias primas, para hacer dietas medicinales. lejos de los alimentos fríos para equilibrar el yin y el yang del cuerpo humano y mejorar la resistencia.

Recomiendo dos elementos para la dieta medicinal de invierno:

sopa de angélica, jengibre y cordero<. /p>

Ingredientes: 400g de cordero, 10g de angélica, 40g de jengibre en rodajas, baya de goji, un poco de cilantro, 8ml de vino de cocina, 2g de sal o según la proporción.

Eficacia para calentar bazo y riñones. , calentando los meridianos y dispersando el frío

Apto para personas con escalofríos, extremidades frías, dolor de espalda y fatiga, etc.

Sopa de pollo con astrágalo

Materia prima: 500g trozos de pollo, 20g de astrágalo, 10g de piel de mandarina y de azufaifa cada uno, un poco de rodajas de jengibre y gajos de cebolleta, 2g de sal, 7ml de vino de cocción o según proporción

Eficacia: Reponer qi. y sangre

Adecuado para personas con deficiencia prolongada de Qi y sangre que son propensas a resfriados y personas que se están recuperando de una cirugía o enfermedad

Ejercicio y atención médica, principalmente descanso y Haga ejercicio adecuadamente

Principalmente para el almacenamiento en invierno. Debe concentrarse en descansar y evitar reducir el esfuerzo físico excesivo. Puede realizar algunos ejercicios adecuados, como Baduanjin, Tai Chi, golpeteo de meridianos y otros ejercicios pacíficos. muy importante para mejorar la adaptabilidad del cuerpo al frío y su capacidad para resistir el frío.

Cuidado de la salud emocional: espíritu tranquilo, estado de ánimo feliz

El aspecto emocional debe cumplir con las características de "ocultamiento". invierno, mantenga el espíritu tranquilo, el estado de ánimo feliz, controle las fluctuaciones emocionales y evite estar demasiado feliz o demasiado triste. Pensar demasiado, preocuparse, tener miedo y los cambios emocionales excesivos pueden perturbar fácilmente el Yang Qi interno e incluso disipar el Yang Qi, lo que conduce. a la aparición de enfermedades Sólo calmando la mente, calmando la mente y manteniendo la mente en calma puede el cuerpo mantener una relación con el entorno externo y lograr el propósito de reducir las enfermedades. Consejos de salud para el solsticio

Con la normalización de la prevención y el control de epidemias, es muy importante para la mayoría de las personas mejorar la resistencia de su cuerpo. Es un buen momento para tomar suplementos durante el solsticio de invierno, pero no todo el mundo es apto para ello. “productos tonificantes”. Veamos los tabúes de la toma de suplementos durante el solsticio de invierno:

El principio de tratamiento de la medicina tradicional china no distingue entre deficiencia y exceso es "completar lo deficiente". ". Si es deficiente, simplemente siga una dieta normal. Los expertos creen que la función principal del tónico es "complementar las deficiencias y beneficiar las pérdidas", y las deficiencias se pueden dividir en cuatro categorías: deficiencia de qi, deficiencia de sangre, deficiencia de yin y Deficiencia de Yang. Cada uno tiene su propio método complementario y las materias primas utilizadas son diferentes.

El segundo tabú es tomar suplementos en función de su reputación. Las sopas medicinales como la sopa de pollo con astrágalo, angélica, jengibre y cordero no son adecuadas para todos. Si tienes un cuerpo con deficiencia de yin, sequedad y calor, y flema y humedad, no puedes tomarlas temporalmente.

Las tres cosas a evitar son tomar suplementos sin enfermarse. Tomar suplementos a ciegas sin enfermarse no sólo no traerá beneficios, sino que dañará el cuerpo. Si es sólo para consumo habitual, hay que controlarlo en una "cantidad adecuada".