Poemas antiguos sobre la comida otoñal
Como dice el refrán, un país se basa en su gente, y la comida es su primera prioridad. La perseverancia y el amor de la gente común por la comida son fuertes y feroces. Especialmente el fructífero otoño está lleno de regalos de la naturaleza. Las escenas de cosecha en las ramas y los campos son la dulzura y la alegría de la gente después de su arduo trabajo.
Para la última temporada de otoño, cuando las frutas y verduras son fragantes, los poetas y letristas no pueden ocultar su entusiasmo creativo para describir sus experiencias al probar las frutas de otoño, exponiendo adecuadamente sus propios sentimientos gastronómicos. ¡Sigamos los poemas antiguos, aprovechemos la cola del otoño y entremos en el antiguo mundo de la comida!
1. Granada
Cada otoño, la fruta que más espero es la granada. Las semillas de granada roja, el sabor fragante y dulce y el significado auspicioso y hermoso hacen que la gente lo anhele. En la lejana dinastía Tang, también hubo un poeta que amaba las granadas y las consideraba un símbolo de mujeres hermosas y de amor puro. Escribió el poema "Granada". Era Li Shangyin:
La granada elegante. rama El fruto es complejo, la película de granada es ligera y brillante y las semillas de granada son frescas.
Puedo envidiar los melocotoneros verdes de Yaochi, con mejillas de melocotón verdes que duran mil años.
Según los registros de "Historia Natural": "Zhang Qian fue enviado como enviado a las regiones occidentales y regresó a casa desde la granada Andu Lin'an, que recibió el nombre de granada An'an". Según datos históricos, la granada es una fruta exótica y no es una especie nativa de las Llanuras Centrales. Afortunadamente, nuestro país tiene un vasto territorio, abundantes recursos y un clima agradable, por lo que las granadas han echado raíces aquí.
Li Shangyin elogió las elegantes ramas de granado y los ricos y dulces frutos, y sus palabras estuvieron llenas de amor. En su opinión, el melocotonero verde de la Reina Madre no es tan bueno como esta granada. Después de todo, se necesitan miles de años para cosechar los melocotoneros, pero esta granada nos permite saborear la frescura cada año y tiene los pies en la tierra. Esta es la punta de la lengua que verdaderamente pertenece a la comida gourmet de la gente común.
2. Mandarina y pomelo
Las frutas más habituales que se producen en otoño son la naranja y el pomelo. La pulpa es agria y dulce, lo que estimula las papilas gustativas, y la cáscara restante no solo se puede encurtir para convertirla en fruta fría, sino que también tiene el efecto de eliminar sabores variados. Está llena de tesoros, por lo que muchas personas la adoran:< / p>
No hay polvo en la puerta del condado durante el día y la gente sostiene pescado frente al condado.
El maestro lleva a los invitados al terraplén y el niño mira al enojado perro amarillo.
Las perdices chillaban alrededor de la valla y el aroma de naranjas y pomelos se filtraba por las ventanas.
La hierba es verde y hay pocos funcionarios en la arena plana, y el sol poniente brilla sobre el tambor del condado.
Esta "Canción del condado de Longyang" fue compuesta por Liu Yuxi después de inspeccionar el condado de Longyang de incógnito durante su mandato en Langzhou. Las costumbres populares en el condado de Longyang son simples, la gente vive y trabaja en paz y satisfacción, y los productos locales son ricos. La gente puede ganarse la vida pescando y cultivando, y hay escenas vibrantes por todas partes. Cuando llega el otoño, siempre que abras la ventana y mires hacia afuera, verás pomelos y naranjas enormes. La fragancia de la fruta hará que tus dedos índices se muevan. Esta es una tentación fatal para los amantes de la comida. No es de extrañar que Liu Yuxi no pudiera evitar componer un poema para expresar su alegría interior cuando vio un paisaje tan hermoso.
3. Pera
El viento del oeste sopla, el otoño está aquí y el clima se está volviendo más seco. No se puede subestimar el poder del "tigre del otoño". Los chinos que son buenos para mantener la salud saben cómo comer peras o hervir agua de pera tan pronto como llega el otoño hace miles de años para lograr el efecto de humedecer los pulmones y eliminar la sequedad. Ésta es la sabiduría de nuestros antepasados y un regalo de la naturaleza a la humanidad. Se puede ver que las peras están en temporada en otoño.