¿Qué tipo de harina es buena para hacer fideos?
1. Generalmente, la harina de trigo se utiliza para hacer fideos. Por supuesto, la harina de arroz y la harina de maíz también se pueden usar para hacer fideos, pero debemos prestar atención al método y los ingredientes de la harina de maíz o de trigo, porque la harina de arroz y la harina de maíz no son pegajosas y no se pegan fácilmente. Por lo tanto, los fideos tienden a colapsar y convertirse en masa después de cocinarlos. Además, la harina de trigo es relativamente pegajosa y no se deshace fácilmente cuando se prepara. Además, puedes añadir un poco de jugo de verduras a la harina de trigo. Los diferentes jugos de vegetales tienen diferentes nutrientes y sabores.
2. Los fideos se originaron en China y se elaboran y comen desde hace más de 4.000 años. Los fideos son un alimento saludable, sencillo de preparar, cómodo de comer y rico en nutrientes. Puede utilizarse como alimento básico o comida rápida, y desde hace mucho tiempo ha sido aceptado y amado por personas de todo el mundo.