Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Por qué se necesitan 20 días para solicitar una licencia de higiene en restauración?

¿Por qué se necesitan 20 días para solicitar una licencia de higiene en restauración?

Hola, ya he solicitado este certificado antes. Primero debes presentar la licencia comercial, luego el certificado sanitario de tu personal técnico o del operador principal y luego fotografías del local comercial. Fotos del embalaje exterior. En este momento, la Oficina de Salud irá a su sitio para tomar fotografías y verificar si su sitio está limpio y si la operación está estandarizada. Si se trata de una industria de alto riesgo y propensa a enfermedades, habrá inspecciones in situ, por lo que hay una auditoría de 20 días. Estos 20 días no son fijos y varían de una ciudad a otra.

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