Los productos de champiñones frescos deben estar marcados con una fecha de caducidad.
Los productos de champiñones frescos envasados deben tener fechas de producción, y las verduras a granel en los mercados y supermercados habituales también deben tener fechas de recolección. Los envases de alimentos frescos con hongos deben contener la siguiente información:
1. Nombre, especificaciones, contenido neto, fecha de producción.
2. Ingredientes o lista de ingredientes.
3. Nombre, dirección e información de contacto del productor.
4. Vida útil.