¿Dónde están las especialidades de Dongzao?
Generalmente, las azufaifas de invierno estarán en el mercado alrededor de noviembre. Producido en Shandong, también se distribuye en Hebei, Henan, Shaanxi, Shanxi, Zhejiang y otras regiones. La azufaifa de invierno es una especialidad de Shandong. En Shandong, suele cotizar en octubre. Los dátiles de invierno aquí tienen un sabor más dulce, colores más brillantes y mayores rendimientos. El precio en 5 yuanes es de unos 10 yuanes por malicioso.
Variedades de azufaifa de invierno
Las variedades de azufaifa de invierno incluyen azufaifa de invierno Zhanhua, azufaifa de invierno Chengwu, azufaifa de invierno Xuecheng, azufaifa de invierno Huanghua y azufaifa de invierno Cangzhou. Entre ellas, la azufaifa de invierno de Cangzhou es la variedad con mejor sabor. En general, los dátiles de invierno de Cangzhou son relativamente grandes y no muy caros, alrededor de 6 yuanes por libra.
Efectos y funciones de los dátiles de invierno
Los dátiles de invierno tienen una carne tierna, un sabor delicioso y un alto valor nutricional. Generalmente, la vitamina C y la fructosa contenidas en los dátiles de invierno pueden degradar eficazmente el alcohol. Además, comer más dátiles de invierno también puede reducir la presión arterial.
Período de plantación y cosecha de azufaifa de invierno
A la azufaifa de invierno le gusta un ambiente cálido, por lo que es mejor elegir un lugar con suficiente luz solar al plantar. La azufaifa de invierno generalmente se planta en febrero de cada año, que es la más adecuada. Se necesita más de medio año para crecer después de la siembra, con un rendimiento promedio de 3.000 kilogramos por mu.