¿Cómo hacer gachas de cazuela de mariscos Yuanbei?

Hokkaido Garden North 120 cabezas 3

10 gambas

Arroz perla 1 cilindro

Cantidad adecuada de pimienta

Una cantidad adecuada de aceite de maní

Una cebolla

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Una cantidad adecuada de sal

Dos rebanadas de jengibre

Vieiras y marisco ¿Cómo hacer papilla a la cazuela?

Enjuague el arroz y déjelo en remojo durante media hora.

Lavar las gambas, quitarles las barbas y recortarles el lomo para su uso posterior.

Remojar las vieiras japonesas en agua tibia durante media hora.

Cortamos la cebolla en cuadritos y reservamos.

Añadir agua a la cazuela

Después de que hierva el agua, añadimos el arroz.

Recuerda añadir unas gotas de aceite, sino se pegará en la olla.

Después de hervir, añade las vieiras remojadas y las rodajas de jengibre y cocina durante media hora.

Cocine las gambas y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos.

Agrega sal, salsa de soja, esencia de pollo y pimienta.

Vierte las chalotas, revuelve y apaga el fuego.

Presentación

Las vieiras aún están muy grandes