Lo mejor es hacer bolas de masa y remojar el arroz durante varias horas.

1. Al menos 3 horas. Generalmente, cuanto más tiempo esté en remojo, más pegajoso se vuelve. La pegajosidad del arroz glutinoso se almacena en las células. Si se lavan con agua, las bolas de masa de arroz se envolverán inmediatamente y por muy bueno que sea el arroz glutinoso, no quedará pegajoso.

2. El arroz glutinoso, también conocido como arroz glutinoso, es uno de los alimentos que se suelen consumir en casa. Debido a su textura pegajosa, se utiliza a menudo para preparar snacks y es amado por todos. Muchos lugares tienen la costumbre de comer pasteles de arroz durante las fiestas. El Festival de los Faroles, que se celebra el decimoquinto día del primer mes lunar, también se elabora con harina de arroz glutinoso.

3. El arroz glutinoso y el arroz glutinoso se refieren al arroz desgranado con arroz glutinoso, pero tienen diferentes nombres en diferentes regiones. En el sur de China se acostumbra llamarlo arroz glutinoso, mientras que los norteños prefieren llamarlo arroz glutinoso.