¿Cómo hacer el rollito de cerdo de Garfield?

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cebolla morada picada, 2 dientes de ajo picados, 2 tazas de berenjena (o champiñones) picada en cubitos, 2 cucharadas de tocino (opcional, elija), 1 taza de carne picada, 1 tomate cortado en cubitos y laurel 65438. 1 t de orégano seco (o 1 t de polvo siciliano), 1/2 taza de vino tinto, 6 onzas de salsa de tomate pura (100), 1 t de chile en polvo, un poco de sal y pimienta, 9 trozos de lasaña seca. 2 tazas de queso mozzarella rallado.

Método: 1. Calentar aceite de oliva en la olla, agregar ajo y cebolla picados, sofreír hasta que la carne cambie de color, agregar 1 taza de vino tinto y agua, agregar tomates cortados en cubitos, berenjenas, especias y chile en polvo, cocinar a fuego lento durante 15 minutos. hasta que el jugo se reduzca. Cuando espese, agregue la pasta de tomate y mezcle bien, agregue sal.

2. Hervir la lasaña en agua con sal durante 10 minutos, retirar y adormecer, no superponer.

3: Coloca 3 rebanadas de lasaña directamente en el fondo del molde para hornear, extiende una capa de salsa de carne, luego 3 rebanadas de salsa de carne y finalmente 3 rebanadas de queso mozzarella rallado (si quieres) ).

4. Colocar en el horno a 350 grados durante 10 a 15 minutos.

Si no tienes horno, simplemente modifícalo:

Ingredientes: carne de cerdo, queso, leche, harina, sal, pan rallado, salsa de soja japonesa, salsa de tomate.

Ejercicio:

1. Cortar el cerdo en rodajas y alargarlas. 2. Poner un trozo de queso en medio del cerdo, enrollarlo y luego volver a enrollarlo con un trozo de cerdo.

3. Mezclar la leche y la harina, mojar el rollito de cerdo y pasarlo por pan rallado.

4. Echar un poco de aceite en la sartén, poner los rollitos de cerdo y sofreír.

5. Cortar la bandeja por la mitad.

6. Mezcla la salsa de soja japonesa con la salsa de tomate para mojar.