¿A qué debes prestar atención al preparar té?
1. Elige té de alta calidad: elige té con forma completa, color verde y brillo brillante para garantizar la frescura. y calidad del té.
2. Control de la temperatura del agua: Los diferentes tipos de té requieren diferentes temperaturas del agua y tiempos de preparación. Por ejemplo, el té verde y el té blanco requieren una temperatura del agua más baja (60-80 ℃) el té negro y el té oscuro requieren una temperatura del agua más alta (90-100 ℃), porque una temperatura del agua demasiado alta o demasiado baja afectará el sabor y aroma del té.
3. Control del tiempo: El momento de elaboración del té también es muy importante. Preparar el té durante demasiado tiempo hará que la sopa de té sea amarga y prepararlo durante un período de tiempo demasiado corto no resaltará el mejor sabor del té. Los diferentes tipos de té requieren diferentes tiempos de preparación, que van desde 10 a 30 segundos hasta 3 a 5 minutos.
4. Selección de los juegos de té: La forma de elegir los juegos de té también es un detalle en el proceso de elaboración del té. Si quieres hacer té verde, puedes usar una tetera, para que las hojas de té tengan mejor sabor, si quieres hacer té negro, puedes usar una taza transparente como un vaso para observar el cambio de color; sopa de té.
5. Control adecuado: Controlar adecuadamente la cantidad de té para evitar un desperdicio excesivo. En términos generales, se necesitan de 2 a 3 gramos de hojas de té cada vez para preparar té, lo que puede garantizar que la sopa de té preparada tenga un sabor delicioso.
En resumen, dominar los detalles de la preparación del té, como la temperatura del agua, el tiempo, los juegos de té y la cantidad de té utilizado, puede ayudarte a preparar una taza de buen té con rico sabor y aroma rebosante.