¿Cuáles son las delicias con características de Sichuan?

Estimada polilla Huanhuan:

Solo encontré estos, ¡mira la cantidad!

Castañas de agua y gambas

Abulón de cuatro sabores

Pescado crujiente con salsa de soja

Gambas estofadas

Seda de calamares fritos

Cerdo al vapor con hojas de loto

Huevos de codorniz Tremella con azúcar de roca

Pescado de roca Douban

Pescado en verdura sopa

Fideos Dan Dan

Pollo Bangbang

Cerdo blanco de Sichuan