Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puedo comer pollo frito con champiñones y pimiento verde?

¿Puedo comer pollo frito con champiñones y pimiento verde?

Los hongos shiitake, también conocidos como hongos, son un hongo común. Los hongos shiitake contienen una sustancia de ácido nucleico que puede inhibir el aumento del colesterol en el suero y el hígado. Además, los hongos contienen una gran cantidad de fibra cruda y fibra soluble en agua, que pueden promover la peristalsis intestinal, acelerar la disolución de la grasa en el esófago y ayudar eficazmente a perder peso. Hoy les comparto este plato, Pechuga de Pollo con Champiñones. Siempre que controle la cantidad de aceite, puede lograr niveles bajos en calorías y bajos en calorías.

Pechuga de pollo salteada con champiñones

Ingredientes necesarios: 1 pechuga de pollo, cantidad adecuada de champiñones, 1 pimiento verde, 2 rodajas de jengibre, 3 dientes de ajo, salsa de soja, agua y almidón , sal, pasta de frijol, Esencia de Pollo.

Ejercicio:

1. Cortar la pechuga de pollo en rodajas, añadir un poco de salsa de soja y agua y almidón, remover uniformemente y dejar marinar un rato. Cortar los champiñones y triturar los pimientos verdes.

2. Echar un poco de aceite en la olla y, cuando suba la temperatura del aceite, sofreír rápidamente las pechugas de pollo, retirar y reservar.

3. Echar un poco de aceite en la olla, añadir el jengibre y el ajo picados y añadir una cucharada de pasta de judías.

4. Después de freír la salsa, agregue los pimientos verdes rallados, las rodajas de champiñones y el pollo procesado en secuencia.

5. Agrega un poco de salsa de soja light, salsa de ostras y por último un poco de sal y esencia de pollo al gusto. Remueve bien y ya está listo para servir.