¿Qué frutos da el invierno?
El espino, también conocido como Shanlihong o Shanlihong, es un árbol caducifolio de la familia de las Rosáceas, de 6 metros de altura. La pulpa es fina, el corazón duro y el sabor un poco amargo. Sus frutos se pueden convertir en tortas de frutos secos o comerse crudos, y pueden usarse como medicina después de secarse. Es una especie de árbol frutal medicinal única en China. Crece en bosques de ladera o matorrales a altitudes de 100 a 1500 metros. Es muy adaptable y le gustan los ambientes frescos y húmedos. Producido en Heilongjiang, Jilin, Mongolia Interior, Liaoning, Henan, Hebei, Shanxi, Shandong, Shaanxi, Jiangsu y otros lugares. También se distribuye en Corea del Norte y la Siberia soviética.
¿Qué frutas hay en invierno?
2. Azufaifa de invierno
La azufaifa de invierno, también conocida como Yanlaihong, azufaifa congelada, azufaifa de azúcar de roca y azufaifa de manzana, se reconoce actualmente como una variedad cultivada de alta calidad para consumo en fresco. . La superficie de su fruto es plana y lisa, y el fruto es casi redondo, como una manzana pequeña. Rico en nutrientes. Además de los nutrientes de otras frutas de azufaifa, la pulpa de azufaifa de invierno también es rica en 19 tipos de aminoácidos y vitaminas A, B, C, D, etc. que necesita el cuerpo humano, entre los cuales el contenido de vitamina C es relativamente alto. La azufaifa de invierno tiene una gran adaptabilidad, rendimientos elevados y estables y se distribuye principalmente en la zona de la bahía de Bohai, en la frontera con Hebei y Shandong.
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3. Manzana
La manzana es una planta del género Malus de la subfamilia Malus de la familia de las Rosáceas. Tiene un alto valor nutricional, es rica en minerales y vitaminas y es rica en calcio. Es un alimento bajo en calorías, produciendo aproximadamente 60 kcal por 100 gramos. China es un importante productor de manzanas y representa el 65% de la producción total de manzanas del país. Las principales variedades incluyen Shaanxi Yanchuan Fuji, Shaanxi Luochuan Fuji, Gansu Tianshui Huaniu Apple, Shandong Hongxing, Shanxi Wanrong, etc.