¿A qué debemos prestar atención en la dieta para la anemia aplásica?
La afección puede aliviarse gradualmente y convertirse en una forma crónica. La anemia aplásica crónica a veces se vuelve aguda a medida que la afección empeora.
El ajuste dietético de los pacientes con anemia aplásica es extremadamente importante. Incluyendo:
(1) Complementar una dieta rica en proteínas es la base para la proliferación, diferenciación y regeneración de diversas células sanguíneas. Los pacientes con anemia aplásica necesitan complementar suficientes proteínas animales debido a la pancitopenia, como carpa cruciana, hígado y riñón de animales, carne magra, pollo, huevos, leche, etc.
(2) La anemia aplásica causada por la suplementación de sustancias hematopoyéticas no se debe a la falta de sustancias hematopoyéticas, sino al sangrado repetido, lo que agrava el grado de anemia de la anemia aplásica. Por lo tanto, se deben complementar los alimentos con hierro, ácido fólico y vitamina B12. El ácido fólico se encuentra ampliamente en las verduras frescas, las frutas, la levadura y el hígado y los riñones de los animales, especialmente en las verduras frescas. Cabe destacar que el tiempo de cocción no debe ser demasiado largo. Si se agrega vitamina C a los alimentos, puede promover la absorción de ácido fólico; agregar tabletas de calcio puede promover la absorción de vitamina B12.
(3) Complementar los alimentos que contienen vitaminas. Los pacientes con anemia aplásica deben prestar especial atención a la suplementación con alimentos que contengan vitaminas. Esto no sólo es necesario para mejorar la anemia, sino que también es muy beneficioso para prevenir hemorragias. Como las vitaminas B1, B6, K y C, etc. El contenido de vitaminas en las verduras y frutas es mayor. El contenido de vitaminas en las hojas de las verduras es mayor que el de las raíces, las hojas tiernas son más altas que las hojas muertas y las hojas oscuras son más altas que las hojas brillantes. La mayoría de las vitaminas contenidas en las frutas son solubles en agua y el cuerpo las absorbe fácilmente. El contenido de vitamina C en los dátiles rojos es de 7 a 10 veces mayor que el de los cítricos, y el contenido de vitamina P es el más alto entre todas las frutas. Los pacientes con anemia aplásica, especialmente aquellos en la fase aguda, tienen una función inmune anormalmente baja y son propensos a las infecciones. Por ello, se debe prestar atención a la higiene al cocinar, desinfectar los utensilios de cocina y la vajilla y no ingerir alimentos crudos o fríos que no sean higiénicos. Evite comer alimentos duros, ya que las espinas y fragmentos de huesos de pescado pueden dañar las encías y la mucosa oral.