Cómo preparar tofu rallado frío en casa

Cómo hacer tofu rallado frío

1.

Preparar los ingredientes

2.

Piel de tofu, pepino Lave y ralle las zanahorias y reserve; corte el ajo en rodajas, corte el cilantro, las cebolletas y el pimiento rojo en gajos; hierva el agua, blanquee el tofu y las zanahorias ralladas, retírelos y reserve; .

Calentar otra olla pequeña con aceite de cocina, añadir al aceite cocido las láminas de ajo, la cebolla y el pimiento rojo y cocinar a fuego lento un rato.

4.

Y luego coloque el tofu rallado, el pepino rallado, el cilantro y las cebolletas en un tazón y mezcle, luego agregue gradualmente la cantidad adecuada de ingredientes auxiliares y revuelva uniformemente

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