No compre fideos con estas palabras en el paquete, no importa cuán grande sea la marca. No solo desperdicia su dinero, sino que también puede dañar a sus hijos.
Como todos sabemos, los fideos instantáneos son uno de los grandes inventos del siglo XX. Tanto adultos como niños tienen un gusto especial por este tipo de alimentos.
Sin embargo, los fideos instantáneos son alimentos instantáneos con un contenido nutricional limitado. Además, hay muchos aditivos en los paquetes de condimentos y el contenido de sal es demasiado alto, lo que los hace inadecuados para el consumo prolongado por parte de los niños.
Sin embargo, los niños son obstinados. Sólo les importa si la comida es deliciosa, no si es saludable:
“¡Mamá, quiero fideos instantáneos!
Por supuesto, la madre de Bao no cumplirá el “sueño despierto” de su hijo, pero encontrará alternativas para convencer a su hijo, ¡y la mejor alternativa son los fideos!
En comparación con los fideos instantáneos, ¿cuáles son los beneficios de los fideos instantáneos para los niños?
1. Los fideos están hechos de harina refinada. Las marcas más conocidas de fideos no contienen aditivos ni conservantes, y los nutrientes se retienen de manera efectiva;
2. nutrientes Contiene vitamina E, que puede mejorar la inmunidad.
Sin embargo, con la mejora del nivel de vida de las personas, hay cada vez más marcas de fideos en el mercado, incluidos fideos de huevo, fideos estofados, fideos para niños con alto contenido de calcio, fideos con bigotes de dragón, etc. Estoy confundido y no sé por dónde empezar.
De hecho, ¡también hay conocimiento en la compra de fideos por parte de los padres! Una vez que compre los fideos equivocados, no sólo se agotará su billetera, ¡sino que la salud de su bebé también se verá comprometida!
Es bueno que a los niños les guste comer fideos, pero en el paquete hay estas 4 palabras por mucho que le gusten a tu hijo, no es recomendable comprarlos
<. p>1. La primera palabra: sodioEs bueno que a los niños les guste comer fideos. Al menos los fideos no son alimentos fritos, y la mayoría de los fideos instantáneos se fríen.
Sin embargo, cuando los padres eligen fideos para sus hijos, no solo deben fijarse en la vida útil y el tiempo de producción, sino también en la etiqueta nutricional.
Los padres deben buscar la palabra "sodio" en la etiqueta nutricional para ver cuánto "sodio" contienen los fideos.
Este tipo de fideos contiene 1151 mg de sodio por cada 100 g de fideos, y 400 mg de sodio son 1 g de sal. Si se calcula de esta manera, que un niño coma 100 g de fideos, ¿no equivaldría a comer al menos? ¿2,5 g de sal?
La Sociedad China de Nutrición recomienda que la ingesta diaria de sal comestible por persona no supere los 6g.
Este es el estándar para adultos y el estándar para niños es:
Niños de 0 a 1 año: sin sal agregada en los alimentos complementarios; niños de 1 a 3 años: sal adicional por cada alimento; día No exceder los 1,8 g; niños de 4 a 6 años: no exceder los 5 g al día.
Además, cuando comemos fideos, todos sentimos que la sopa de fideos no tiene sabor y se agregan condimentos adicionales con alto contenido de sodio como sal y salsa de soja. Me pregunto si el consumo de sal del niño será bueno. Después de comer este plato de fideos, ¿está completamente por encima del límite?
Mirándolo de esta manera, ¡el niño también podría comer fideos instantáneos!
¿Cuáles son las desventajas de que los niños coman demasiada sal?
① Aumenta la carga sobre los riñones y los daña fácilmente
② Afecta la absorción de calcio
③ Aumenta el riesgo de presión arterial alta en los niños; adultos.
¿Por qué añadimos demasiada sal a los fideos?
Si el fabricante quiere que los fideos duren más tiempo de almacenamiento, tengan un color más blanco y sean más fáciles de cocinar en una olla, pondrán una gran cantidad de cloruro de sodio en el proceso de producción de los fideos, es decir, " sal".
2. Las tres palabras restantes: carbonato de sodio
El carbonato de sodio es un aditivo alimentario que puede ayudar a que la masa forme gluten, por lo que los niños se sentirán "glutinosos" al comer fideos. sabe mejor.
Sin embargo, el carbonato de sodio es una sustancia alcalina. Si un niño consume demasiado álcali, alterará el equilibrio ácido-base del jugo gástrico y provocará indigestión.
Por ejemplo, todos sabemos que el agua con gas es una bebida saludable, pero no podemos beberla con frecuencia. La razón es que el agua con gas contiene bicarbonato de sodio, que es débilmente alcalino y puede causar problemas como hinchazón gástrica. .
Además, el carbonato de sodio también destruirá los nutrientes del trigo, reduciendo en gran medida el valor nutricional de los fideos, que ya están nutricionalmente desequilibrados.
Por eso, cuando los padres compren fideos para sus hijos, traten de evitar estas cuatro palabras. ¡Puede ser una pérdida de dinero y poco saludable!
Consejos
En los últimos años han aparecido en el mercado muchos “alimentos saludables” con etiquetas “infantiles”.
Por ejemplo, salsa de soja para niños, wonton para niños, comida enlatada para niños, etc. ¡Estos alimentos especiales para niños se están volviendo cada vez más "arrogantes" y están intimidando a los padres!
¿Los alimentos etiquetados como “infantiles” son necesariamente saludables? ¡La respuesta es naturalmente no!
Según la investigación: En la actualidad, nuestro país solo tiene requisitos estándar para alimentos relacionados, como leche en polvo y alimentos complementarios, para bebés de 0 a 3 años. No existen normas relevantes para alimentos especiales para niños mayores. Tiene 3 años y la mayor parte de la implementación de producción son estándares para adultos.
Así que, cuando los padres vean "fideos para niños" en los estantes, no se apresuren a comprarlos, miren la lista de ingredientes y la etiqueta nutricional, ¡y no se apresuren a caer en la trampa!
¿Cuáles son algunos consejos para que los padres elijan fideos para sus hijos?
1. Mira la lista de ingredientes
Normalmente, los ingredientes de la lista de ingredientes están ordenados de mayor a menor. Cuanto más altos sean los ingredientes naturales, más simples serán. Cuanto mejor.
Por ejemplo, en la imagen de arriba, los tres ingredientes principales son harina de trigo, agua y sal comestible. No hay aditivos alimentarios ni condimentos, lo que es relativamente más saludable.
Aquí los padres deben recordar una cosa: no importa la marca y el precio, unos buenos fideos no deben contener aditivos.
De hecho, si la lista de ingredientes de los fideos solo contiene harina de trigo y agua, es la mejor opción para los padres.
2. Mirar la tabla de información nutricional.
En la tabla de información nutricional, los padres deben prestar atención al contenido de sodio y grasas. Si la proporción es demasiado alta, no es la adecuada. para niños.
3. Mira el empaque
Hay dos tipos principales de empaque para fideos secos. Uno es la antigua funda de papel con una capa de plástico envuelta alrededor y el. el otro está hecho directamente de plástico. Empaque y selle ambos extremos con una máquina selladora de plástico.
Relativamente hablando, para el primer tipo de embalaje, se debe prestar atención a la estanqueidad y se debe tener cuidado de que la película plástica exterior no se rompa, de modo que los fideos se dañen fácilmente y se vean afectados por la humedad al exponerse. al viento.
4. Fíjate en el color
Cuando los padres elijan fideos, intente elegir fideos que sean de un color ligeramente más oscuro.
Si el color de los fideos es demasiado blanco, se puede añadir una gran cantidad de cloruro sódico o agente blanqueador, que no es adecuado para la salud humana.
Si el color de los fideos; los fideos son demasiado amarillos, es posible que se hayan añadido ingredientes alimentarios. El álcali no es adecuado para que lo coman los niños;
Si el color de los fideos es demasiado oscuro, es posible que la harina no esté fresca y los niños puedan enojarse después de comerlo.
Por supuesto, el brillo aquí se limita a la harina de trigo. Si la materia prima de los fideos son fideos de trigo sarraceno u otras harinas de cereales secundarios, los colores pueden variar.
¿Cómo preparan los padres unos deliciosos fideos para sus hijos?
Si un niño solo come fideos, ¡definitivamente los encontrará insípidos y no le gustarán!
Es posible que los padres deseen agregar huevos, tomates, pechugas de pollo, champiñones y otros ingredientes a los fideos. Esto no solo puede garantizar una nutrición equilibrada, sino también mejorar el sabor de los fideos. ¡una piedra!
Sin embargo, aunque los fideos secos son más saludables que los instantáneos, los niños no pueden comerlos con frecuencia porque se cansarán fácilmente.