Comida xingxiana

Las delicias del condado de Xing incluyen sopa plana, haggis, brocheta, panqueques cepillados, ocho tazones grandes, etc. 1. Sopa Bian Shi Mao: este delicioso plato es una combinación perfecta entre la sopa de fideos y las albóndigas. No solo puede enriquecer el sabor monótono de la sopa de fideos, sino que también combina una sola bola de masa con una deliciosa sopa, una combinación perfecta y un sabor maravilloso. 2. Haggis: hacer sopa con huesos de oveja. Cortar los haggis en trozos pequeños y cocinarlos en la sopa. Agregar los condimentos y comer. Delicioso, de fuerte aroma, rico en calorías y rico en nutrientes, es un snack de invierno.

1. Bianshi Maotang: salado, adormecedor, ácido y picante, fresco y refrescante, es un snack local muy popular. Este delicioso plato es una combinación perfecta entre la sopa de fideos y las albóndigas. No solo puede enriquecer el monótono sabor de la sopa de fideos, sino que también combina una sola bola de masa con una deliciosa sopa, una combinación perfecta y un sabor maravilloso.

2. Haggis: Hacer sopa con huesos de oveja, cortar los haggis en trozos pequeños, cocinar en la sopa, agregar condimentos y comer. Es delicioso, fragante, rico en calorías y rico en nutrientes. Es un refrigerio de invierno.

3. Cuchillo brochador: El cuchillo brochador centenario de Xingxian reúne las características de la masa y la forma del soporte del cuenco. Al utilizar fideos de trigo sarraceno como ingrediente principal, el sabor es realmente excelente y deja un aroma delicioso que no olvidará en mucho tiempo.

4. Panqueques cepillados: Los panqueques cepillados son uno de los snacks de la nacionalidad Han en el condado de Xing, ciudad de Luliang, provincia de Shanxi. Los panqueques cepillados Xingxian son famosos en las dinastías Qin y Jin por su color dorado, su aroma crujiente y no grasoso, su frescura y su delicioso sabor. Recibe su nombre porque después de cocinarlo, se arroja al aire y, cuando se juntan las dos manos en el medio, se sacude hasta formar una bola de filamentos.

5. Ocho tazones: Se dice que los ocho tazones de Xingxian son los mejores de la cocina de Xingxian. Los ocho tazones de Xingxian son suaves, grasosos pero no grasosos, ricos en sabor, nutritivos y saludables. Cuando se combinan con el famoso vino de Shanxi, Lao Baifen, realmente te hace sentir como si los dioses no sintieran nostalgia cuando regresan, y no sentirás ninguna sensación de nostalgia. sabor después de comerlo.