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¿Todos los ingredientes que necesitas para hacer una pizza?

Salsa para pizza Ingredientes: 3 tomates, media cebolla, 10 gramos de mantequilla (o aceite de oliva), 1 cucharada de azúcar, 1/4 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra y 1 cucharadita de hierba para pizza. (Esta es la cantidad necesaria para hacer dos salsas para PIZZA)

Ingredientes de la masa: 150 gramos de harina sin gluten, 2 gramos de levadura seca, 90 ml de agua tibia a 45 grados centígrados (también se acepta leche ), 10 gramos de mantequilla, 1 sal /4 cucharadita, 1/2 cucharadita de azúcar

Método para hacer la salsa: 1. Derretir la mantequilla, agregar la cebolla a la mantequilla y dejar que se derrita.

2. Agrega los tomates pelados cortados en cubitos y sofríe juntos, tapa la olla y cocina a fuego lento por un rato. Una vez hecha la sopa, agrega la hierba para pizza, el azúcar, la sal, la esencia de pollo y el negro. pimienta y un poco de salsa de tomate, el fuego detuvo la sopa. En caja para uso posterior.

3. Echar un poco de aceite en el suelo del plato de pizza y aplicarlo tocando.

Cómo hacer masa de pizza: 1. Disuelva la levadura en agua tibia, revuelva uniformemente, mezcle con harina, azúcar y sal para formar una masa, luego aplique aceite de oliva y amase hasta obtener una masa (no es fácil). amasar cuando apliques aceite por primera vez. Después de un tiempo, estará listo

2. Agrega aceite y amasa la masa, cúbrela con film transparente y colócala en el refrigerador durante aproximadamente una hora. /p>

3. Sacar la masa y enrollarla en láminas finas, colocar en el plato para pizza a reposar durante 10 minutos.

4. Manos hasta que la masa cubra el plato de pizza y se convierta en un pastel. Presta un poco de atención a los bordes y empuja los bordes con un palillo. Aplica un poco de aceite uniformemente en el fondo del molde para hornear, de lo contrario se desmoronará. demasiado pegajosa

Cómo hacer la pizza: 1. Untar el jugo de la PIZZA en el borde de la masa. Después de untar, esparcir unos trozos de queso, unos 10-15 gramos. p>2. Unta tus ingredientes favoritos.

3. Precalienta el horno a 220° (capas media e inferior), mete la pizza y hornea por 15 minutos, sácala, esparce el queso rallado restante. , mételo en el horno y hornea por 5 minutos más hasta que se derrita el queso rallado.