¿Cómo cocinar pollo cortado en cubitos en una olla?
1 ración de pollo troceado
Dos rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada de pimiento verde
Una cantidad adecuada de cebolla y ajo
Un guisante pequeño
Método/pasos
Primero limpia todos los ingredientes y córtalos en trozos para su posterior uso.
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2
A continuación, echamos el pollo cortado en cubitos en la olla y sofreímos hasta que se seque el agua del interior.
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Tres
Después de sofreír el agua, poner todas las cebollas, el jengibre y el pimiento rojo seco en la olla y sofreír.
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Cuatro
Agregue sal, salsa de soja, vino de cocina (se puede sustituir por vinagre a voluntad), anís estrellado en polvo y guisantes.
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五
Cuando la fritura esté casi lista, poner todos los pimientos verdes en la olla, sofreír unas cuantas veces y añadir un poco de agua para cocinar.
Seis
Cocinamos durante medio minuto aproximadamente y ya está casi listo para servir. Antes de cocinar, prueba la sopa salada. Si el sabor es el adecuado, corte un pequeño diente de ajo y agregue un poco de glutamato monosódico y estará listo para servir.
Fin
Cosas a tener en cuenta