¿Se puede agregar Cordyceps Sinensis al té?
Cómo comer Cordyceps sinensis:
Primero, prepara un té
Toma 2 gramos de Cordyceps sinensis, remójalo en agua hirviendo a 80 ℃ durante unos minutos y bébelo. Se puede preparar y beber repetidamente y, finalmente, se saca y se come el Cordyceps sinensis. También puede agregar 1 g de rodajas de ginseng americano y 1 g de baya de goji según su gusto personal, mezclar y preparar, o preparar con Pu'er, Tieguanyin y otras hojas de té.
Segundo, sopa
1. Sopa de pato Cordyceps: 10-15 g de Xinyan Cordyceps, 1 pato, 5 rodajas de jengibre.
Preparación: Pelar y lavar el pato, poner cordyceps y jengibre en la panza del pato durante 2-4 horas y sazonar con sal.
2. Pichón guisado con cordyceps y tripas de pescado: 5-10g de cordyceps, 35g de tripas de pescado, 1 pichón, 4 rodajas de jengibre.
Método de preparación: Quitar las plumas de las palomas y destriparlas, lavarlas, remojarlas en tripas de pescado y cortarlas en rodajas. Poner toda la materia prima en una cazuela, añadir agua y cocinar a fuego lento durante 2-. 4 horas y añadir sal al gusto.
3. Sopa de pollo con huesos negros Cordyceps: 10-15 g de New Yanchao, 1 pollo con huesos negros, 100 g de carne magra, 8 dátiles rojos.
Método de preparación: Lavar y cortar el pollo de hueso negro en trozos, ponerlo en una cazuela con el resto de ingredientes y dejar cocer a fuego lento durante 2-4 horas, rectificando de sal.
4. Cordyceps sinensis y almejas de Sichuan guisadas en Sydney: 5-10 g de Cordyceps sinensis, 8 g de almejas de Sichuan, 1 pera de Sydney.
Forma de preparación: Pelar la pera, quitarle el corazón y cortarla en trozos. Coloque todos los ingredientes juntos en una cacerola y cocine a fuego lento durante 2 horas. Toma la sopa y bébela.
Tercer alimento al vapor
1. Pollo al vapor con Cordyceps sinensis: 5-10g de Cordyceps sinensis, 1 pollo, un poco de jengibre y cebolleta.
Método de preparación: Cortar el pollo en trozos, desmenuzar el jengibre, picar las cebolletas, remojar los cordyceps en una cantidad adecuada de agua tibia, ponerlos en un plato con los trozos de pollo y demás ingredientes y cocinar al vapor. hasta que esté cocido.
2. Pastel de carne al vapor con Cordyceps: 5-10 gramos de Cordyceps sinensis, 300 gramos de carne de cerdo.
Método: Remojar Cordyceps sinensis en una pequeña cantidad de agua tibia, picarlo con carne de cerdo, agregar la cantidad adecuada de sal, hacer hamburguesas de carne, cocinar al vapor y comer.
Cuarto, papilla
10 g de Cordyceps sinensis, 50 g de carne magra de cerdo, 10 g de arroz (mijo).
Método de preparación: Cortar la carne de cerdo en rodajas finas, hervir el cordyceps, el mijo y la carne de cerdo a fuego medio, luego cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1-2 horas y agregar sal al gusto.
5. Remojar en vino
60 g de Xinyan Cordyceps Sinensis, 10 kg de vino de grano con alto contenido de alcohol, remojar en un frasco en un lugar fresco durante 1 a 3 meses antes de beber. 25-50ml cada vez, preferiblemente antes de acostarse.