Frijoles fríos

Ingredientes: Un puñado de judías largas, mijo picante y ajo.

Ejercicio:

1. Cortar las judías en trozos pequeños, cocerlas y escurrirlas en agua fría.

2. Prepara la salsa: añade tres cucharadas de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de vinagre balsámico, una cucharada de aceite de sésamo, una cucharada de azúcar, la cantidad adecuada de sal y el pollo. esencia y mezclar bien.

3. Escurre los frijoles, vierte la salsa y mezcla bien.