Cocinar calamares desmenuzados en la cocina de los niños
Este método requiere el uso de tres materiales: basta con añadir agua tibia y luego remojarlo para obtener el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. No solo puede acelerar el tiempo de remojo, sino también eliminar el olor a pescado. Estas tres cosas son la sal, el azúcar y el vinagre blanco, que son los ingredientes más habituales en la cocina. Date prisa y prepárate.
A continuación, puedes poner en remojo los calamares secos. Primero prepara un recipiente limpio y pon en él los calamares secos. Luego agregue un poco de sal y azúcar. La sal puede hacer que el cabello crezca más rápido y el azúcar puede hacer que los calamares secos tengan un sabor más tierno.
A continuación, añade tres o cuatro gotas de vinagre blanco, que no sólo hace que la carne del calamar quede más masticable, sino que también elimina el olor a pescado. Finalmente, vierte agua tibia en el recipiente, pero no lo dejes demasiado seco.
Después del remojo de esta forma es necesario esperar unos 10 minutos. Para entonces comprobarás que los calamares secos están esponjosos y listos para cocinar.