¿Puede la pimienta de Sichuan en polvo reemplazar al chile al cocinar?

No puede sustituir a la pimienta

En primer lugar, el sabor de la pimienta y de la pimienta de Sichuan es diferente. Generalmente, se agrega chile al beber sopa de cordero. El tocino suele ser pimienta blanca, el cordero es pimienta y la carne de res es pimienta negra. El ají es una especia para cocinar que se elabora moliendo y secando los frutos maduros de los chiles. Dividido en pimienta negra, pimienta blanca y pimiento rojo.

Zanthoxylum bungeanum es la cáscara seca y madura del pimiento verde, que suele madurar hacia principios de otoño. ? Zanthoxylum bungeanum tiene un olor aromático que puede eliminar el olor a pescado de varias carnes, cambiar el sabor, promover la secreción de saliva y aumentar el apetito. Zanthoxylum bungeanum se puede utilizar en verduras guisadas, estofados, guarniciones o se puede moler en polvo, mezclar con sal para hacer chile y comer con sal como salsa.

Los fideos con pimienta se pueden usar solos para cocinar, o se pueden agregar otros ingredientes para hacer condimentos. Tiene una amplia gama de usos y muy buenos efectos, como fideos de cinco especias, sal y pimienta, cebolla. y sal pimienta. También se puede utilizar para extraer aceite. El aceite de Zanthoxylum bungeanum tiene un aroma fuerte y es un buen aceite de cocina.