¿Cómo freír patatas frías de forma deliciosa y sencilla?
Ingredientes: 1 patata fría, una cucharada de salsa de soja, una cantidad adecuada de sal y un poco de agua.
1. Tomé una foto especialmente de Leng Tudou. Los amigos que no conocen a Leng Tudou lo sabrán más tarde.
2. Las batatas crecen en el suelo y tienen un poco de tierra en la piel. Enjuague la tierra de la superficie inferior con agua limpia.
3. Pélalo desde arriba, es fácil de pelar.
4. Cortar en cubos, luego cortar en tiras finas, o directamente cortarlas en rodajas, como prefieras.
5. Calentar aceite en una olla, añadir las patatas frías y sofreír brevemente.
6. Echar un poco de agua y seguir sofriendo.
7. Vierta la salsa de soja y revuelva uniformemente.
8. Sofreír hasta que las patatas frías estén cocidas y añadir un poco de sal al gusto. Remueve bien y apaga el fuego.