¿Dónde está la deliciosa agua glutinosa en Lanzhou?

¿Dónde están deliciosos los fideos de arroz glutinoso de Lanzhou?

Lanzhou es una ciudad de comida gourmet, por lo que, naturalmente, la delicia especial de los fideos de arroz glutinoso de Lanzhou es indispensable. El más famoso entre los lagos de Lanzhou es "Zhang Xin Ji". El restaurante Jingshui de Zhang Xinji también es conocido como la "Tienda centenaria" y su historia se remonta al período Guangxu de la dinastía Qing. Los fideos en la superficie de la papilla son anchos y planos, con una textura masticable y se vuelven aún más masticables después de remojarlos en sopa caliente. La sopa de fideos es deliciosa y se combina con carne de res seleccionada, despojos de res, piel de tofu, cilantro, etc. Tiene una textura rica y deja una profunda impresión en la gente. En Zhang Xinji, el letrero en la superficie del agua atrae a turistas de todo el país.

Además de Zhang Xinji, otra tienda muy conocida en el distrito Jiangshui de Lanzhou es "Lanzhou Authentic Beef Ramen". Los fideos en suspensión aquí también son bien recibidos y tienen un sabor delicioso. La especialidad es que insisten en los fideos caseros y eligen carne de res local de alta calidad como ingrediente principal. Preparada cuidadosamente en la tienda, el sabor y el aroma del agua almibarada son irresistibles.

Además de las dos tiendas anteriores, hay muchos lugares que vale la pena probar en el distrito de Lanzhou Jingshui, como "Lion City Ramen" y "Zhangji Roujiamo". Ya sea para los lugareños o los turistas, ¡los fideos de calamar de Lanzhou son una de las delicias que debes probar!