¿Cuál es la diferencia entre un gestor de nutrición infantil y un nutricionista público?
Público**** Definición profesional de nutricionista: Profesionales dedicados a la orientación nutricional, la difusión del conocimiento sobre nutrición y seguridad alimentaria y la promoción de la salud pública (alimentación saludable). Las tareas principales incluyen (1) evaluación, gestión y orientación del estado nutricional humano; (2) evaluación, gestión y orientación de la nutrición dietética; (3) evaluación nutricional de alimentos y fórmulas (4) consulta y educación sobre conocimientos nutricionales;
La definición profesional de responsable de nutrición infantil: Persona que utiliza conocimientos básicos de nutrición para preparar productos de catering adecuados a las necesidades nutricionales razonables de los niños en función de las características y necesidades de los niños.
Desde la perspectiva de las características profesionales y el alcance de su trabajo, los nutricionistas públicos son de mayor nivel, más amplios en alcance y más profesionales que los gerentes de nutrición infantil. Sin embargo, los nutricionistas públicos deben dominar una habilidad básica, el conocimiento aprendido. Los nutricionistas de salud pública deben involucrar los siguientes aspectos: nutrición básica, nutrición de salud pública, nutrición clínica, nutrición escolar, nutrición comunitaria, nutrición cosmética (alimentos de belleza), nutrición deportiva (alimentos deportivos), nutrición de productos para el cuidado de la salud (alimentos saludables), alimentos. seguridad, etc Los próximos estándares profesionales exigen un título de maestría para la admisión, un requisito que está en línea con los estándares internacionales.