Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los tipos y métodos de preparación de batidos y granizos?

¿Cuáles son los tipos y métodos de preparación de batidos y granizos?

Batido de frutas de colores

Ingredientes: arroz, melón (amarillo con rojo anaranjado), sandía (roja), kiwi (verde amarillo con manchas negras), fruta del dragón (blanco rosado con manchas negras), piña (amarillo dorado), etc.

Preparación:

1. Hervir el sagú en agua, enfriarlo, ponerlo en agua azucarada y guardarlo en el frigorífico para su posterior uso.

2. Cortar en dados todas las frutas, mojarlas en agua azucarada y guardarlas en el frigorífico para su posterior uso.

3. Utilice un recipiente hondo de vidrio para frutas, saque el arroz y las frutas, escurra el agua y colóquelos en el recipiente. Coloque el arroz en el fondo del recipiente y apile las frutas encima. formar una forma de pirámide. Cubrir con una capa de hielo picado y cubrir con salsa de chocolate y mermelada de fresa. Si sientes que el sabor es ligero, puedes rociar un poco de aceite con azúcar.

Cómo hacer hielo picado en casa: Envuelve los cubitos de hielo en una toalla limpia y rómpelos con un cuchillo (cuanto más fino, mejor).

Consejos: Las frutas se pueden mezclar libremente según la situación. Pero no uses peras y manzanas, porque después de cortarlas en cubitos, con el tiempo aparecerán "manchas de óxido" y el color no se verá bien.

Batido de Fresa

Ingredientes: 7 fresas, 3 cucharadas de fructosa, 1 cucharada de refresco blanco, cubitos de hielo

Elaboración:

1:

1. Lavar las fresas, quitarles los tallos y cortarlas en trozos pequeños.

2. Añade las fresas, el hielo picado, el agua con gas y la fructosa a un vaso mezclador y revuelve uniformemente.

3. Remueve suavemente con una cuchara larga y continúa revolviendo durante 20 segundos.

Eficacia: Ayuda a prevenir la hiperlipidemia y enfermedades cardíacas. El aire acondicionado sopla en el interior y hace calor y sudor al aire libre. La hidratación de la piel en verano siempre te acompaña "di adiós". Los mangos de esta temporada son baratos y deliciosos, así que también puedes aprovecharlos y convertirte en una belleza acuática.

Ingredientes: 300 gramos de mango, 60 ml de leche fresca.

Método:

1. Pela el mango, córtalo en trozos pequeños y congélalo en hielo.

2 Después de congelarlo, agrega leche fresca y úsalo. un exprimidor para hacer un batido.

3. Ponlo en un vaso frío e introduce rodajas de mango para decorar.

Batido de pomelo y bayas

En tan delicioso. y vaso refrescante, el jugo de pomelo de Florida rico en nutrientes combina perfectamente con fresas y arándanos

Batido de pomelo y bayas

En esta deliciosa y refrescante bebida, el jugo de pomelo de Florida rico en nutrientes combina perfectamente con fresas y arándanos

Batido de pomelo y bayas

El jugo de pomelo combina perfectamente con fresas y arándanos

Ingredientes: 2 tazas de fresas o arándanos, en rodajas 1 plátano mediano, picado; 1/3 taza de jugo de toronja Florida; 2 tazas de cubitos de hielo

Método:

1. Vierta las fresas o arándanos, el plátano y el jugo de toronja Florida en el recipiente de una licuadora, cubra con la tapa y licue. hasta que esté completamente mezclado.

2. Mientras revuelve, agregue un cubito de hielo a la vez desde la apertura de la tapa y revuelva hasta que quede suave.

3. Vierte el batido en un vaso para que quede más bonito, puedes adornar con fresas enteras o cortadas en cubitos de pomelo de Florida. Es apto para 2 a 3 personas.

Información nutricional (por ración): 157 calorías, 1 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 0 mg de colesterol, 4 mg de sodio, 38 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 3 g de proteína.