La diferencia entre Cordyceps sinensis y Cordyceps sinensis

Cordyceps sinensis es un gran concepto en clasificación biológica. Siempre que el hongo infecte a los insectos (principalmente lepidópteros y coleópteros) y pueda producir una descendencia, se le puede llamar "Cordyceps sinensis". Diferentes hongos infectan diferentes insectos para formar diferentes cordyceps. Hay casi 400 especies conocidas de Cordyceps sinensis, divididas aproximadamente en tres familias principales. La mayoría de los cordyceps no son comestibles o incluso son venenosos, y sólo unas pocas variedades son comestibles.

Sin embargo, Cordyceps sinensis es sólo uno de muchos "Cordyceps sinensis". Debe estar formado por "Trichosporon chino" que parasita el cuerpo de la "polilla murciélago Lepidoptera". Cordyceps sinensis se distribuye en praderas alpinas a una altitud de 3500 a 5000 m. Tiene duras condiciones de crecimiento y es una especie de zonas alpinas. Académicamente hablando, en mi país, sólo Cordyceps sinensis producido por la levadura hyphospora que parasita las larvas de polilla es el auténtico "Cordyceps sinensis". Esta es también la única especie de Cordyceps sinensis incluida en la Farmacopea China.

Cordyceps sinensis se distribuye principalmente en la meseta Qinghai-Tíbet, que es de gran altitud, fría e hipóxica. Se produce principalmente en Qinghai, Tíbet, partes de Sichuan y algunas áreas de Gansu. , la calidad del Cordyceps sinensis producido en Yushu, Qinghai y Nagqu, Tíbet, es la mejor. Por lo tanto, si un comerciante afirma que el origen de su Cordyceps sinensis es Hubei, no debe ser el Cordyceps sinensis real. Además, los Cordyceps producidos en el Tíbet no son necesariamente todos Cordyceps sinensis genuinos, sino que pueden ser de otros tipos.