Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo descongelar pollo congelado Cómo descongelar pollo rápidamente

Cómo descongelar pollo congelado Cómo descongelar pollo rápidamente

1. Remojar en agua caliente. Si quieres descongelar el pollo rápidamente, un método muy útil es remojar el pollo en agua caliente. Pero para evitar que la humedad penetre en el pollo y cambie su textura y sabor, es necesario preparar una bolsa impermeable gruesa, colocar el pollo en la bolsa, luego atar bien la bolsa y remojarla en agua. Debido a que la temperatura del pollo es relativamente baja, la temperatura del agua bajará rápidamente durante el remojo. En este momento, puedes agregar un poco de agua caliente para mantener la temperatura del agua y permitir que el pollo se descongele rápidamente.

2. Descongelar en horno microondas. Para descongelar el pollo rápidamente, puedes utilizar un aparato de cocina como un microondas, que es una excelente herramienta para descongelar. El horno microondas es un utensilio de cocina imprescindible en todos los hogares hoy en día. No solo tiene función de calentamiento, sino que también tiene una muy buena función de descongelación. Simplemente coloca el pollo en una bandeja y descongélalo directamente en el microondas. El pollo descongelado se siente suave al tacto y sabe a pollo fresco y cocido.

3. Descongelar a temperatura ambiente. De hecho, descongelar a temperatura ambiente no requiere herramientas ni materiales, basta con descongelarlo directamente. Pero lo único que hay que consumir es tiempo. Puedes descongelar el pollo a temperatura ambiente unas horas antes. Si hace calor, vaya con una o dos horas de anticipación. Si hace frío, puedes descongelarlo más rápido en un lugar soleado. El pollo descongelado se puede cocinar directamente, lo cual resulta especialmente conveniente.