¿Qué especialidades se pueden extraer de Xinghua? Especialidad Jiangsu Xinghua
Especialidad 1 de Xinghua: Pechuga de Cerdo Piscis
El pescado seco es un manjar tradicional en Xinghua, Taizhou, Jiangsu. El método de producción es muy preciso y los materiales utilizados son exquisitos. Utiliza carne de cerdo como materia prima principal, además de ingredientes como salsa de soja clara, salsa de soja oscura, pimienta negra y cinco especias en polvo, y se elabora utilizando técnicas de producción tradicionales. La carne de cerdo seca es deliciosa, suave, moderadamente salada y dulce, y tiene un sabor puro.
Especialidad 2 de Xinghua: Cangrejo borracho de Zhongzhuang
El cangrejo borracho de Zhongzhuang es un plato tradicional famoso en Xinghua, Taizhou, Jiangsu. Tiene una historia muy larga y se originó a principios de la dinastía Ming. La forma en que está elaborado es muy delicada. Utiliza cangrejo de agua dulce y vino de arroz glutinoso como principales materias primas, utiliza métodos de procesamiento secretos tradicionales y nuevas tecnologías modernas y se refina a través de más de 20 procesos. La carne de cangrejo borracho que se produce es tierna y deliciosa, con buen color, aroma, dulzor, salinidad y frescura.
Especialidad 3 de Xinghua: Huevos en conserva marca Jinsong
Huevos en conserva Jinsong Los huevos en conserva Jinsong son un producto tradicional de Xinghua. Sus huevos son cristalinos y entre ellos hay flores de pino esparcidas, lo que brinda a la gente un hermoso disfrute. Ha ganado el título de producto famoso y de nivel ministerial, provincial y ministerial muchas veces. Los huevos en conserva de la marca Jinsong se vuelven suaves y no grasosos con el tiempo. No sólo es un buen regalo para familiares y amigos, sino también un escenario indispensable en el banquete.