Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Conoces las tres cocinas más famosas del mundo?

¿Conoces las tres cocinas más famosas del mundo?

La cocina china, también conocida como cocina oriental, está compuesta principalmente por ocho cocinas, entre las que se encuentran varios países del este de Asia, el sudeste asiático y el sur de Asia, representadas por la comida china, que además es la cocina más poblada del mundo. ¡mundo! La cocina china se divide a su vez en cocina china, cocina japonesa, cocina coreana y cocina del sudeste asiático.

China: La cultura gastronómica china tiene una larga historia y existen innumerables delicias clásicas, incluidas las ocho cocinas principales de Shandong, Sichuan, Guangdong, Anhui, Fujian, Jiangsu, Zhejiang y Hunan. Colores, aromas, sabores, significados y formas únicos. Es la cocina más influyente del mundo.

Japonesa: También conocida como "cocina japonesa" según las costumbres japonesas, es una escuela de cocina importante en el mundo actual. Tiene sus propios métodos y estilos de cocina únicos, y su influencia es superada solo por la china. comida y comida occidental.

Corea: Platos que son famosos por su picante y combinan la riqueza de la carne y la carne de la cocina china con el pescado jugoso y fresco de la cocina japonesa. Son más ligeros, menos grasosos y mantienen el color fresco original. de la comida.

Sudeste Asiático: incluye especialidades del Sudeste Asiático y de algunos países del sur de Asia como Tailandia, Vietnam, India, etc. Lo ácido y lo picante son las principales características de la cocina del sudeste asiático, ya sean platos o sopas, la mayoría tiene un sabor ácido y picante.

Cocina francesa

También conocida como cocina occidental, incluye muchos países de Europa, América y Oceanía. ¡Además es la cocina más grande del mundo! La cocina francesa se divide en cocina francesa, cocina europea, cocina americana y cocina de Oceanía.