¿Qué significa helado?
El helado se elabora a partir de agua potable, leche, leche en polvo, nata (o aceite vegetal) y azúcar como principales materias primas, añadiendo una cantidad adecuada de aditivos alimentarios, y se mezcla, esteriliza, homogeneiza, madurado, congelado y endurecido. Un alimento congelado que aumenta en volumen.
A medida que los refrigeradores y congeladores se vuelven cada vez más populares en China, cada verano caluroso se vende helado en tiendas de todos los tamaños en ciudades y pueblos, y muchas familias están acostumbradas a preparar helado que se adapta a sus gustos. . Incluso en el frío invierno, a muchas personas les gusta comer helado.
Cómo comprar helado
1. Las materias primas y los procesos del helado a veces varían mucho. Cuando los consumidores compran, primero deben comprobar si el fabricante está marcado en el embalaje.
2. ¿Se almacena bien el helado en un congelador a una temperatura inferior a -18 ℃?
3. Si el embalaje exterior está intacto y si hay alguna penetración o defecto, de lo contrario provocará una contaminación secundaria de microorganismos.
4. Si la vida útil del producto está dentro de la fecha prevista de consumo, etc.
5. No seas ávido de “color” al comprar bebidas frías. Cuanto más brillante sea el color del sorbete colorido, más pigmentos se agregarán, así que trata de mantenerte alejado de ellos al comprar.
6. Por último, veamos si el aspecto del producto ha cambiado. Si la forma cambia, puede deberse a que el producto se derrite y se congela nuevamente durante el transporte o almacenamiento. También puede causar una reproducción microbiana excesiva y empeorar el sabor.
Enciclopedia Baidu-Helado