¿Cómo hacer rollitos de col?

El repollo era venerado por sus numerosas propiedades medicinales y los griegos y romanos lo consideraban una panacea. El valor nutricional del repollo es similar al del repollo chino y el contenido de vitamina C es aproximadamente el doble. Además, el repollo es rico en ácido fólico, lo cual es una ventaja del repollo, por lo que las mujeres embarazadas y los pacientes con anemia deberían comer más repollo. El repollo también es un importante producto de belleza.

Materiales

Materiales: 400 gramos de repollo, 300 gramos de harina;;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal, cinco especias en polvo, sésamo aceite, fideos con pimienta.

Rollitos de repollo

1

Pique el repollo, agregue la cantidad adecuada de sal, cinco especias en polvo y chile en polvo, vierta la cantidad adecuada de aceite caliente y mezclar bien. Si te gusta el aceite de sésamo, puedes verter una cantidad adecuada de aceite de sésamo.

2

Coge un trozo de masa y extiende una cantidad adecuada de verdura mixta, dejando un poco de espacio en el borde.

Tres

Enrollar

Cuatro

Presionar ambos lados con las manos.

五

Hervir agua en una vaporera, untar aceite en la rejilla, colocar encima los rollitos de verduras cocidos y cocinar al vapor durante 15 minutos.

Seis

Los rollitos de verduras al vapor están listos para comer.

Consejos

No presiones demasiado los lados de los panecillos, de lo contrario tendrán un sabor demasiado duro al cocinarlos al vapor.